Å spise mer av dette gir 13 år til livet ditt, sier ny studie

Hvis ordtaket "du er det du spiser" fremdeles stemmer, har det sannsynligvis mindre å gjøre med å ha en eksistensiell krise om å være banan og mer å gjøre med å opprettholde et generelt sunt kosthold. Det er tross alt ikke nyheter at det å velge riktig mat og unngå andre kan ha alle slags fordeler for både ditt kardiovaskulære system og hjernen din. Nå har ny forskning funnet ut at å spise mer av visse matvarer kan øke helsen din og hjelpe deg med å leve lengre-uansett hvilken alder du starter vanen. Les videre for å se hva du kanskje vil begynne å strømpe i kjøleskapet ditt og spiskammeret.

Relatert: Å spise denne ene tingen kan kutte kreftrisikoen din i to, sier ny studie.

Å bytte til et middelhavsdiett kan gi opptil 13 år til livet ditt.

Den siste forskningen kommer fra en studie publisert den februar. 8 i tidsskriftet PLoS Medicine der et team av forskere i Norge drev en metaanalyse av den globale studien av sykdomsbyrden. Databasen fra etterforskningen i 2019 sporet 286 dødsårsaker, 369 sykdommer og skader og 87 risikofaktorer i 204 land og territorier over hele verden, melder CNN.

Ved hjelp av informasjonen utviklet forskerne en modell som tillot dem å beregne og spå en persons levetid basert på en tilknytning til kostholdet. Resultatene fant at de som begynte å spise sunnere i sine yngre år, kunne se en betydelig økning i levetiden, spesielt ved å spise et middelhavs eller "blå sone" -diett som inkluderer mer frukt og grønnsaker, belgfrukter, fullkorn og nøtter og mindre bearbeidet mat og rødt kjøtt. Spesielt kan unge amerikanske kvinner som begynte det sunnere kostholdet i en alder av 20 år, forvente å legge ti år på livet, mens menn på samme alder kunne se livene deres utvidet med 13 år.

Mennesker i alle aldre kan fortsatt legge år til livet sitt ved å ta i bruk kostholdet.

Men det var ikke bare unge voksne som kunne se levetid fordelene ved å endre spisevanene sine. Modellen fant at amerikanske kvinner som adopterte kostholdet i en alder av 60 kunne se åtte år lagt til livet sitt, mens menn i samme alder kunne se ni ekstra turer rundt solen. Og selv i en alder av 80 år, kunne både menn og kvinner se opptil 3.5 år ekstra av livet ved å bytte til spisevaner i middelhavsstil.

"Mat er grunnleggende for helse, og globale kostholdsrisikofaktorer anslås å forårsake 11 millioner dødsfall og 255 millioner uførhetsjusterte livsår årlig," Lars thore fadnes, PhD, en norsk ernæringsforsker og studiens hovedforfatter, fortalte The Daily Beast. "Å forstå helsepotensialet til forskjellige matvaregrupper kan gjøre det mulig for folk å oppnå gjennomførbare og betydelige helsegevinster."Han la til at mens tidligere studier har forsøkt å etablere en sammenheng mellom lang levetid og kostholdsvaner, har ingen gjort det" med samme detalj "som denne publiserte forskningen.

Relatert: For mer oppdatert informasjon, registrer deg for vårt daglige nyhetsbrev.

CDC -forskning har funnet ut at amerikanere sjelden lykkes med å treffe anbefalte kostholdsretningslinjer.

Mens du bytter ut spisestilen din for å få noen ekstra år av livet kan virke som en enkel beslutning, har forskning vist at det kan ta mye arbeid-spesielt i USA. I følge en rapport fra U.S. Centers for Disease Control and Prevention (CDC) publisert forrige måned, og amerikanere holder seg sjelden til anbefalte kostholdsretningslinjer. Bare 12 prosent spiser 1.5 til to kopper frukt anbefalt hver dag, mens bare 10 prosent får de to til tre koppene per dag med foreslåtte grønnsaker, som inkluderer belgfrukter, melder CNN. Og totalt sett får 95 prosent av amerikanerne ikke sin tildeling av fullkorn, noe retningslinjer antyder skal være minst halvparten av de seks totale anbefalte ungen med korn per dag.

Dessverre betyr det å komme opp i disse områdene at visse viktige næringsstoffer kan mangle i typiske dietter. "Belgfrukter er praktisk talt fritt for mettet fett og kolesterol," sa Fadnes til The Daily Beast, mens de også hadde høy fiber, protein, karbohydrater, flere B-vitaminer, kobber, magnesium, mangan, sink og fosfor, med fullkorn som utpeker lignende lignende fordeler. Forskningen bemerker også at nøtter har høyt sunt fett og antioksidanter.

Og å holde seg til gamle spisevaner kan også ha en negativ effekt på helsen. "Det er betydelige bevis på at bearbeidet kjøtt kan forårsake tarmkreft-så mye at Verdens helseorganisasjon har klassifisert det som kreftfremkallende siden 2015," Tim Key, PhD, en epidemiolog ved Oxford University og medlem av UK Department of Healths vitenskapelige rådgivende komité for ernæring, fortalte CNN i et intervju fra 2019.

Studiens forskere konkluderer med at å innlemme mer av middelhavsdietten skal ha helsemessige fordeler.

Forskerne konkluderer med at du bør innlemme elementer i middelhavsdietten i spisevanene dine for å forbedre din helse-ideelle så unge som mulig. For å komme i gang, bør du vurdere å bytte til ekstra jomfru olivenolje som hovedfett i stedet for smør i matlaging og jobbe i noen få håndfull nøtter og oliven som snacks hver dag, antyder Harvard Health Publishing. Du bør også ta sikte på å tilsette en salat til begynnelsen eller slutten av hvert måltid og innlemme flere grønnsaker og fullkorn som bulgur, bygg, farro, couscous, fullkornspasta eller brød av fullkorns landstil brød. Og naturlig, arbeid minst tre porsjoner belgfrukter som linser, kikerter, bønner og erter i måltidene hver uke. AE0FCC31AE342FD3A1346EBB1F342FCB

Det anbefales også å kutte ned kjøtt til mindre deler av magert fjærkre og bare noen ganger spise rødt kjøtt. Prøv i stedet å jobbe i to til tre porsjoner fisk hver uke, enten fersk eller hermetisert. Skjær ut sukkerholdige drikker og brus helt, erstatt dem med ferskvann, og bytt ut sukkerholdige desserter med frisk frukt. Og prøv å holde deg til vin i moderasjon som din alkoholholdige drikker du velger, med ett fem-unse glass om dagen for kvinner og to for menn.

RELATERT: Å spise denne ene grønnsaken sladrer hjerneslagrisikoen med 55 prosent, sier studien.