Spisskummen solgt i 16 stater som er tilbakekalt over mulig Salmonella, advarer FDA

Fra hjertelige supper til velsmakende elendige, mange populære retter krever spisskummen som en sentral ingrediens. Men å bruke dette krydderet akkurat nå kan faktisk forårsake noen alvorlige helseproblemer. U.S. Food Drug Administration (FDA) ga nettopp ut et nytt varsel, og advarte forbrukere om en tilbakekalling som påvirker spisskummen solgt i 16 stater. Les videre for å finne ut hvorfor dette mye brukte krydderet nå står overfor bekymring for mulig Salmonella forurensning.

Les dette neste: Vitaminer som selges landsdekkende husket på grunn av helseproblemer, advarer FDA.

FDA advarer forbrukerne om en ny tilbakekalling av spisskummen.

Krydderskapet ditt kan bli kompromittert. 20. april kunngjorde FDA at Lipari Foods utsteder en frivillig tilbakekalling for sine Lipari -merkede bakkekummerkar. Tilbakekallingen påvirker bare ett spesifikt parti av produktet som ble produsert av internasjonal mat, men rekkevidden er fremdeles ganske stor. I følge byråets varsel ble dette husket mange kumminkar i bakken distribuert til butikkene i hele 16 forskjellige stater: Alabama, Arkansas, Florida, Georgia, Illinois, Indiana, Kentucky, Michigan, Missouri, North Carolina, Ohio, Oklahoma, Pennsylvania, Texas, Virginia og Wisconsin.

Det berørte krydderet er potensielt forurenset med Salmonella.

Lipari Foods har gitt ut en tilbakekalling på dette bakkeproduktet på grunn av en "mulig helserisiko", ifølge FDA. Som byrået forklarte i sitt varsel, kan partiet være forurenset med Salmonella. Et utvalg av krydderet samlet av Florida Department of Agriculture and Consumer Services testet positivt for bakteriene, noe "potensielt forfalsket med Salmonella.""

"Vi jobber tett med FDA for å sikre at alt berørt produkt er trukket fra handel," uttalte selskapet i varselet.

Relatert: For mer oppdatert informasjon, registrer deg for vårt daglige nyhetsbrev.

Forbruk av disse bakteriene kan være dødelig for visse mennesker.

Salmonella er ikke noe å ta lett på. I følge FDA kan konsumerende mat som har blitt forurenset med denne bakterien forårsake en gastrointestinal sykdom som kalles salmonellose-som kan være dødelig for visse mennesker. Centers for Disease Control and Prevention (CDC) estimerer det Salmonella forårsaker omtrent 1.35 millioner infeksjoner i u.S. Hvert år, noe som resulterer i omtrent 26 500 sykehusinnleggelser og 420 dødsfall. AE0FCC31AE342FD3A1346EBB1F342FCB

Salmonellosesymptomer utvikler seg vanligvis 12 til 72 timer etter at den første infeksjonen og milde tilfeller varer i rundt fire til syv dager. "Sunne personer smittet med Salmonella Ofte opplever feber, diaré (som kan være blodig), kvalme, oppkast og magesmerter, "sa FDA. Men disse bakteriene kan være mer en risiko for små barn, eldre og personer med svekket immunforsvar, ettersom de er mer sannsynlig å utvikle alvorlige lakselloseinfeksjoner.

Med en alvorlig sak kan du utvikle høy feber, smerter, hodepine, slapphet, utslett og blod i urinen eller avføringen. Og i noen tilfeller kan alvorlig salmonellose bli dødelig. "På grunn av rekkevidden i alvorlighetsgraden av sykdom, bør folk konsultere helsepersonell hvis de mistenker at de har utviklet symptomer som ligner en Salmonella infeksjon, "advarer FDA.

Du bør returnere alle tilbakekalte produkter.

Det har ikke blitt rapportert noen sykdommer i forbindelse med Lipari -merket bakken spisskummen ennå, ifølge FDAs varsel. Men både byrået og selskapet advarer fortsatt mot å bruke noe av det berørte krydderet på grunn av potensielle helsemessige konsekvenser. "Forbrukere som har kjøpt dette tilbakekalte produktet, bør ikke konsumere det," forklarte varselet. "De burde returnere det til kjøpspunktet.""

Den tilbakekalte bakkekummen ble distribuert som et generisk produkt med "Distribuert av Lipari Foods" oppført på etiketten. Badene ble solgt i seks-ounce størrelser og inkluderer Lot Code 220914601, UPC 094776212620, og en best-for-dato for september. 2024.