Flytt deg, Jenny Craig, Oprah, og Gwyneth. Det er en ny sunn mat og vekttapguru i byen: Tom Brady. Ja, den fire ganger Super Bowl MVP, Uggs talsmann og mann til Gisele Bündchen tar sitt unike og mye omtalte kosthold til massene.
Bradys nye sunne livsbok TB12 -metoden vil treffe butikkersenere denne måneden. "Det er ikke noen andre 40 år gamle NFL-quarterbacks som fremdeles opptrer på toppnivå," Jonathan Karp, President og utgiver av Simon & Schuster, Bradys forlegger, fortalte Wall Street Journal. "Så tydelig, noe med denne metoden fungerer.""
Og for hva det er verdt, satser forlaget stort at Bradys appell strekker seg langt utenfor Foxboro. Han mottok en rapportert forskudd på 5 millioner dollar for boken, noe som betyr at han må selge mer enn 500 000 eksemplarer av TB12 -metoden For å gjøre overskudd.
Så hvordan ser Bradys tidløse kosthold faktisk ut?
"80 prosent av det [Tom og Gisele] spiser er grønnsaker," Allen Campbell, Parets personlige kokk, fortalte Boston.com i et dyptgående intervju. "De andre 20 prosentene er magert kjøtt: gressmatet organisk biff, and nå og da og kylling. Når det gjelder fisk, [er det mest] vill laks.""
Det høres enkelt ut, men det er mye mer komplisert enn det: for eksempel er noen grønnsaker-lignende sopp-helt verboten, mens olivenolje må være 100 prosent naturlig, og kan ikke brukes til matlaging. Her er alt vi vet om Tom Bradys kosthold, i tilfelle du vil få et forsprang på å spise som en mester. Og mens du skreddersyr kostholdet ditt, må du huske å kutte ut de 40 usunne matvarene hvis du er over 40.
Selvfølgelig har Brady en personlig kokk på sine Beck-and-call-campbell-butikker for familien på en nesten daglig basis og kjøper bare de ferskeste, helt organiske grønnsakene han kan finne-så det er lettere for ham. Men jo nærmere du kan du kan få din skarpere til en hundre prosent organisk, jo bedre. "Hvis det ikke er organisk, bruker jeg det ikke," sa Campbell til Boston.com. Og for mer sunne spisetips, her er de 10 sunneste matvarene for hjertet ditt.
Nightshades-a særlig familie av grønnsaker som inkluderer aubergine, paprika og tomater-er ikke betennelsesdempende. Som sådan unngår Brady dem som pesten.
Men innrømmer Campbell i det samme intervjuet, "Tomatoes sildrer inn nå og da, men bare kanskje en gang i måneden. Jeg er veldig forsiktig med tomater. De forårsaker betennelse."Men hvis du skal spise tomater, kan du spise dem med avokado: det er en av de 13 sunneste matkombinasjonene for folk over 40.
"Sukker er menneskers død," avslørte Campbell også. "Hvis du bare spiser sukker og karbohydrater-som mange mennesker gjør, er kroppen din så sur, og det forårsaker sykdom."Selvfølgelig eksisterer sukker i mange av matvarene våre. Men Brady, per Campbells instruksjon, unngår mer spesifikt brus og søtsaker som gjennomsyrer våre shoppingganger.
Å bryte med den gjennomsnittlige amerikaneren-vi er den nest høyeste kjøttkrevende nasjonen på planeten bare 20 prosent av Bradys kosthold består av kjøtt. Og når han spiser kjøtt, spiser quarterbacken bare det beste: gressmatet biff, and, og til tider kylling og laks-men bare hvis laksen er fanget på linje.
Brady drikker aldri kaffe-eller for den saks skyld, noen koffeinholdig drikke. Koffein gir et essensielt energiøkning for mange av oss, men Bradys kosthold er optimalisert for å gi ham naturlig energi gjennom dagen. Med andre ord, han trenger ikke hjelp til å drive gjennom en nedgang på midten av ettermiddagen.
Campbell bruker bare Himalaya rosa salt. Jodisert salt-bordsaltet du sannsynligvis konsumerer leder for økt sulteklang. I tillegg inkluderer Himalaya rosa salt mer næringslignende magnesium, kalium og kalsium-som ikke finnes i tradisjonelt bordsalt.
Campbell koker bare med kokosnøttolje, og forklarer Boston.com: "Fett som rapsolje blir til transfett" når du lager mat med dem. Brady vil Spis rå, ukokt olivenolje-si, kastet med noen greener.
Selvfølgelig er det bare å spise grønnsaker og det sliteste kjøttet etter en mann sulten. For å fylle ut kostholdet, klistrer Campbell seg til fullkorn: brun ris, quinoa, hirse og bønner.
Ingen av måltidene Campbell forbereder seg til Brady inkluderer meieri. Selv om vi lærte at melk sørger for sterkere bein (husker de "fikk melk?"Annonser), det viser seg at meieri ikke faktisk gjør noe med å forhindre brudd. AE0FCC31AE342FD3A1346EBB1F342FCB
Brady vil ha en og annen banan i en smoothie, men unngår generelt frukt. Faktisk kan Brady være den eneste personen i verden som aldri har hatt jordbær. Ja, aldri.
For flere gode tips, er det slik å holde seg ung og mager med disse 20 anti-aldringsmatene for folk over 40.
For mer fantastiske råd for å leve smartere, se bedre ut og føle seg yngre, Følg oss på Facebook nå!