Spis aldri et stykke fisk hvis du ser dette på emballasjen, sier FDA

Enten du følger et pescatarisk kosthold eller bare nyt et stykke grillet laks eller sushi-rull fra tid til annen, er fisk en flott måte å legge til fylling av protein og hjerte-sunt omega-3s til måltidene dine. Og mens de fleste fisk har fordeler for din velvære, er ikke all sjømat skapt like når det gjelder helsen din.

Det er faktisk et sikkert tegn på at du ikke bør spise et bestemt stykke fisk-og hva som er på emballasjen kan tippe deg til problemet. Les videre for å oppdage hvordan du kan oppdage problemet for å holde deg trygg.

Relatert: Hvis du er over 65 år, aldri spis denne ene typen fisk, sier CDC.

Hvis du ser iskrystaller på en fiskemballasje, ikke kjøp den.

Når du kjøper fisk, er det en klar indikator på at du bør kaste en bestemt pakke tilbake i stedet for å spise den: iskrystaller.

Selv om du kanskje forestiller deg at det er et godt tegn å se is på en pakke med frossen fisk, noe som indikerer at den har blitt holdt kald, u.S. Food & Drug Administration (FDA) sier ellers. Myndigheten forklarer at iskrystaller kan være en indikator på at fisken har tilbrakt en lengre periode i lagring, noe av farlige bakterier.

For de siste matsikkerhetsnyhetene som er levert rett til innboksen din, kan du registrere deg for vårt daglige nyhetsbrev!

Ytterligere endringer i emballasjen kan tippe deg til et problem.

Iskrystaller på en fiskemballasje er ikke de eneste telltalene om at noe kan være galt.

FDA anbefaler å styre klar hvilken som helst frossen sjømat med revet eller åpen emballasje, i tillegg til hvilken som helst emballasje med knuste kanter. I tillegg kan du fortelle om en frossen fisk er et godt valg ved å føle kjøttet-hvis den er bøyelig og ikke føler deg solid, det er bedre å unngå det.

Frisk fisk skal vises på isen.

Selv om det kan være lurt å unngå noen pakket frossen fisk som har iskrystaller på seg, betyr det ikke at is og fisk alltid er uforenlige.

Hvis du kjøper fersk fisk, anbefaler FDA at du bare kjøper produkter som har blitt holdt på en isbed med is-og ideelt sett, lagret i et tilfelle eller et annet lukket eller dekket miljø-eller de som har blitt oppbevart kjøleskap.

Du kan ikke bedømme kvaliteten på tidligere frossen fisk på utseende alene.

Selv om det er rikelig med mat du kan øye på for å bestemme friskheten, er fisk ikke utgjør ikke blant dem. AE0FCC31AE342FD3A1346EBB1F342FCB

FDA bemerker at ethvert fiskeprodukt som er merket "tidligere frossen" kan ha gjennomgått endringer som kan gjøre utseendet merkbart forskjellig fra en fersk fisk. Spesifikt kan en tidligere frossen fisk ha endringer i gjellfargen, tekstur, blodlinjer og utseendet på øynene.

Relatert: Spis aldri mikrobølget mat før du gjør dette, advarer FDA.