Daglige kafferitualer er nesten like varierte som de er vanlige. Noen tar dem rett fra potten så snart de våkner. Andre velger rikelig med sukker og krem med sin sen ettermiddagskopp Joe. Og selv om du allerede setter pris på det umiddelbare løftet du kan få fra din daglige kopp kaffe, antyder ny forskning at det også kan være til fordel for din langsiktige hjernehelse ved å senke risikoen for Alzheimers sykdom. Les videre for å se hvor mange kopper som kan utgjøre en forskjell i å bekjempe demens.
Relatert: Å drikke dette to ganger om dagen øker risikoen for demens, sier studien.
I en studie publisert i tidsskriftet Grenser i aldrende nevrovitenskap på nov. 19, et team av forskere satte seg for å utforske forholdet mellom kaffe og risikoen for Alzheimers sykdom hos de som drikker det. For å teste teorien deres om at den avdekker risiko, samlet forskere en gruppe på 227 deltakere i alderen 60 år og eldre som ikke hadde fått diagnosen kognitiv tilbakegang og ga dem et spørreskjema på kaffekonsumvanene sine.
Oppfølgingsundersøkelser ble deretter administrert hver 18. måned for å vurdere kognitive evner i 10 år før resultatene ga en interessant observasjon. "Vi fant at deltakere uten hukommelseshemming og med høyere kaffekonsum i starten av studien hadde lavere risiko for å gå over til mild kognitiv svikt-som ofte går foran Alzheimers sykdom-eller utviklet Alzheimers sykdom i løpet av studien," Samantha gartner, PhD, studiens hovedforfatter og en post-doktorgradsstipendiat ved Edith Cowan University i Vest-Australia, sa i en uttalelse.
Resultatene av oppfølgingseksamenene viste at deltakere som drakk mer kaffe så positive effekter på hjernehelsen, spesielt i planlegging, selvkontroll og oppmerksomhet. Forskere bemerket også at høyere kaffeforbruk også så ut til å bremse oppbyggingen av amyloidprotein i hjernen, noe som er nært forbundet med begynnelsen av Alzheimers sykdom. Og kanskje viktigst av alt, viste data at selv en beskjeden økning i forbruket kan gi disse betydelige fordelene. AE0FCC31AE342FD3A1346EBB1F342FCB
"Hvis den gjennomsnittlige koppen kaffe laget hjemme er 240g [eller omtrent en åtte-unse kopp], kan du øke til to kopper om dagen potensielt lavere kognitiv nedgang med åtte prosent etter 18 måneder," sa Gardener. "Det kan også se en fem prosent nedgang i amyloidakkumulering i hjernen over samme tidsperiode.""
Relatert: Å spise dette en gang i uken skrå risiko for Alzheimers med 34 prosent, sier studien.
Som en av de mest populære drikkene som konsumeres daglig over hele verden, sa forskerne at funnene deres støttet ideen om kaffe som en livsstilsbeslutning som kan hjelpe visse pasienter."Det er en enkel ting som folk kan endre," sa Gardener. "Det kan være spesielt nyttig for personer som risikerer kognitiv tilbakegang, men som ikke har utviklet noen symptomer. Vi kan kanskje utvikle noen klare retningslinjer folk kan følge i middelalderen, og forhåpentligvis kan det ha en varig effekt.""
Forfatterne påpekte at studien ikke skilte seg mellom koffeinholdig. Men de konkluderte med at resultatene garanterte videre forskning for å fastslå hvor gunstig kaffe kan være. "Vi må evaluere om kaffeinntak en dag kan anbefales som en livsstilsfaktor som tar sikte på å utsette begynnelsen av Alzheimers sykdom," sa Gardener.
For flere helsenyheter sendt rett til innboksen din, registrer deg for vårt daglige nyhetsbrev.
Annen forskning har funnet en sammenheng mellom å drikke ditt daglige brygg og helsemessige fordeler. En 2018 -studie fra Krembil Brain Institute, publisert i tidsskriftet Grenser i nevrovitenskap, Sett for å undersøke den teoretiserte forbindelsen mellom kaffekonsum og en redusert risiko for å utvikle Alzheimers. Forskerne bestemte seg for å teste forbindelsene som ble funnet i forskjellige bønner, inkludert lysstekt, mørk stek og koffeinfri kaffe.
Teamet oppdaget at bønnene inneholdt fenylindaner, en kjemisk forbindelse som forhindrer oppbygging og klumping av proteiner kjent som beta-amyloid og tau, som er kjent for å føre til Alzheimers. Siden en lengre stek fører til en økning i mengden fenylindaner, konkluderte forskerne med at mørk stekt kaffe ga bedre beskyttelse mot den nevrologiske tilstanden. Teamet oppdaget også at nivåer av fenylindaner-som gir kaffe den bitre smaken som er så sterk i mørk stekt koffeinholdig kaffe som de var i en vanlig koffeinholdig mørk stek.
"Det er første gang noen undersøkte hvordan fenylindaner interagerer med proteinene som er ansvarlige for Alzheimers," Ross Mancini, PhD, en stipendiat i medisinsk kjemi, sa i en uttalelse. "Neste trinn vil være å undersøke hvor gunstige disse forbindelsene er, og om de har evnen til å komme inn i blodomløpet eller krysse blod-hjerne-barrieren.""
Relatert: Å drikke så mye alkohol kan redusere demensrisikoen, funn studier.