33 mat som kjemper mot aldring fra innsiden og ut

Aldring grasiøst og ser yngre ut enn noen gang krever at du holder deg som lim til flere vaner: regelmessig trening, minst syv timer med nattlig søvn, og et grundig hudpleieregime. Men det viktigste har mindre å gjøre med det du legger på kroppen din enn det du legger i den.

Ja, vi snakker om kostholdet ditt. Ved å velge riktig mat (og gi opp de gale), gir du ikke bare kroppen din og hjernen din, men også huden din, håret og den generelle opptredenen. Slik får du ting på rett spor. (Og best av alt: Hver mat her er helt deilig.)

1 sesamfrø

For å opprettholde sunne bein for livet, øke sesamfrøinntaket. Pakket med kalsium, jern, magnesium, fosfor og fiber, de er viktige for å holde beinene sunne og sterke, sier Annie Kay, hoved ernæringsfysiolog ved Kripalu Center for Yoga & Health. Bonus: De er deilige-og ikke uvanlige. Neste gang du er på et poke -sted, er det bare å be om en dryss.

2 nøtter

Nøtter er en av de beste matvarene på markedet for å bekjempe aldring-så lenge du bruker dem med regelmessighet, sier Julieanna Hever, en plantebasert kostholdsekspert. For å samle flest fordelene fra denne vanlige anti-aldringssnack av essensielle vitaminer som fytosteroler, protein og kolesterolreduserende fiber.

3 mørk sjokolade

I følge en studie publisert i Grenser i immunologi, Regelmessig forbruk av mørk sjokolade har mange positive effekter på kroppen din, spesielt i anti-aging-riket. Kakao og mørk sjokolade-polyfenoler (polyfenolene som er forbindelser som finnes i planter) har kraft til å "slå på" visse signalveier som utøver antioksidanter og antiinflammatoriske egenskaper som samtidig fungerer for å gjøre kroppen din og huden sunnere. Videre ble kakaopolyfenoler vist å indusere frigjøring av nitrogenoksid som er bevist å beskytte hjertet ditt og fremme hjertehelse generelt. Når du plukker ut din neste mørke sjokoladebar, velger du de med en høyere prosentandel av kakao, da de inneholder mindre sukker enn andre varianter.

4 blåbær

Mens alle forskjellige bær gir en sjenerøs tilførsel av antioksidanter, gir blåbær deg virkelig mest mulig smell for pengene dine, sier en studie publisert i Molekylær ernæring og matforskning. I følge forskningen inneholder blåbær en rekke fytokjemikalier som kan begrense "utviklingen og alvorlighetsgraden av visse kreftformer og vaskulære sykdommer, inkludert aterosklerose, iskemisk hjerneslag og nevrodegenerative sykdommer ved aldring."Så mens blåbær ikke nødvendigvis vil forhindre at kreft eller streker oppstår direkte, har de evnen til å redusere alvorlighetsgraden av sykdommen eller redusere sjansene for å utvikle kreftceller i stor grad.

5 ananas

For å virkelig ivareta huden din (og, vel, hele kroppen) fra aldring, sier du regelmessig i fersk ananas, sier en studie publisert i Evidensbasert komplementær og alternativ medisin tidsskrift. Faktisk viser ananas seg å være en av de beste anti-aldringsmatene der ute, som inneholder sjenerøse mengder viktige næringsstoffer som fiber, magnesium, vitamin B, testosteron, vitamin C og fosfor, som alle fungerer sammen for å støtte hjertet, hjerne, immunforsvar, tykktarm, lunger og bein. Ikke verst for en frukt.

6 sitroner og lime

Hvis du ønsker å styre unna overdreven rynker og holde huden glatt gjennom dine gylne år, er det et flott sted å starte regelmessig å innta vann fullpakket med sitroner og limes, ifølge en studie ut av Storbritannia. Å øke mengden C-vitamin-rik sitrus i en diett (nemlig: sitroner og lime) ble vist å forbedre utseendet på rynker og kjedelig hud hos middelaldrende kvinner. For en enkel måte å få mer av denne anti-aging-maten, slipp noen få skiver i vannet ditt.

7 appelsiner

For å øke kroppens kollagenproduksjon den naturlige måten, øke antall appelsiner du spiser regelmessig. I følge Lyssie Lakatos og Tammy Lakatos-skammer av ernæringsvillingene, inneholder appelsiner kollagen, noe som gjør huden mer elastisk, duggfri og yngre utseende. Enda bedre, appelsiner inneholder også rikelig mengder C -vitamin, som har evnen til å øke immunforsvaret ditt og gi deg lettelse fra nåværende kalde symptomer.

8 Vannmelon

For å øke inntaket av vann på den ypperste måten som mulig, nå noen få skiver vannmelon. Vann på egen hånd har makt til å holde huden din ung og frisk ut, ganske enkelt ved å levere vann til cellene som utgjør huden din, sier University of Wisconsin School of Medicine and Public Health. Som en ekstra bonus er vannmelon også fullpakket med en fytokjemisk kalt lykopen, som fungerer for å beskytte huden mot ultrafiolette stråler som kan forårsake solskader.

9 oliven

Oliven gir en rik ressurs av polyfenoler og fytonutrients som faktisk hjelper til med å beskytte DNA -en din og gi deg mer energi, ifølge boka DNA -omstart, av dr. Sharon Moalem, en forsker som spesialiserer seg på genetikk og aldring. Vær imidlertid advart: Du kan bare finne de gunstige næringsstoffene i friske oliven, da de som er tilgjengelige i hermetisk sort, faktisk blir frastjålet disse viktige ingrediensene i pittingprosessen.

10 sopp

Mens alle varianter av sopp inneholder viktige viktige vitaminer, er shiitake -sopp spesielt rikelig i kobber, som ifølge en rapport i tidsskriftet Utvikling, kan bidra til å forsinke eller delvis motvirke hårets gråprosess. Rapporten påpekte faktisk at en kobbermangel er relativt vanlig, men kan være et essensielt næringsstoff som påvirker helsen til hårsekkene dine. Så for å utsette den uunngåelige gråprosessen, er snacks på shiitake -sopp med jevne mellomrom, da bare en kopp har mer enn 100 prosent av det daglige anbefalte forbruket av kobber.

11 søtpoteter

Dette smakfulle utvalget av potet er full av A -vitamin, et næringsstoff som har vist seg å revitalisere kollagenproduksjonen i huden, til slutt forvise fine linjer og rynker og lysere hudens hudfarge. Det er også en av de 10 sunneste karbohydrater som ikke vil avspore sekspakken din.

12 kokte tomater

Det er riktige-tomatoes faktisk mer anti-aldringsegenskaper når de tilberedes, ifølge Lisa Hayim, registrert kostholdsekspert og grunnlegger av brønnens nødvendigheter og TWN-kolleksjon."Kokte tomater er lastet med lykopen, en antioksidant som beskytter huden mot skade. Mens rå tomater fremdeles gir kroppen lykopen, gjør kokeprosessen det] lettere å bli absorbert, "fortalte hun Rød bok Blad.

13 gresk yoghurt

Pakket dobbelt så mye protein av vanlig yoghurt, og inneholder en lav fett-snack. For en sunn ettermiddagsnacks som teller som en tredjedel av det daglige foreslåtte kalsiumforbruket, spis en åtte-unse porsjon gresk yoghurt. Og for en superladet anti-aldringsbonus, søt retten din med en håndfull blåbær.

14 gurkemeie

Hvis du ikke allerede var klar over dette faktum, vil tennene dine være glade for å høre at den-turmeriske faktisk har kraften til å skrelle tilbake akkurat riktig mengde emalje for å fjerne tennene på overflateflekkene. Så for å bokstavelig talt skrelle tilbake flekker av tid på tennene, pensle med en gurkemeie-og-kokonutolje-blanding nå og da (tre dager på rad hver tredje måned) i stedet for å bruke din typiske tannkrem.

15 koriander

Ifølge American Journal of Clinical Nutrition, Korantro inneholder et bredt utvalg av aktive fytokjemikalier som bidrar til å redusere risikoen for kreft og hjerte- og karsykdommer ved å undertrykke kolesterolsyntese og tumorvekst. Kort sagt: Få den helt suppede guacen neste gang.

16 Ghee

Ghee, en form for avklart smør som er en stift i indisk mat, kan inneholde et mangfold av sunt fett som fungerer for å holde huden din myk og glatt-når den er laget av høy kvalitet, organisk smør, det er.

17 Manuka honning

Selv om du kanskje ikke har hørt om denne spesielle typen honning, har du sannsynligvis krysset banen i naturlige hudpleieprodukter, ettersom den øker cytokinproduksjonen som igjen kjemper mot patogener og beskytter deg mot infeksjoner. Når den påføres huden din direkte (eller til og med bare konsumert sammen med kaffe eller te), forynger denne typen honning huden og øker immuniteten mot skadelige miljøgifter i luften, ifølge Hayim.

18 safran

Hvis du ikke allerede utnytter de mange fordelene med å konsumere safran regelmessig, går du glipp av. I følge forskning fra Universiti Putra Malaysia, besitter safran karotenoidfytonutriengene krokin og kroketin, som har vist seg å begrense overdreven spising og forbedre symptomene på depresjon og PMS. Bonus: Disse næringsstoffene har store antitumoreffekter på kroppen.

19 havregryn

For din neste frokost, lag deg en skål med havregryn-eller nærmere bestemt stålkutt havregryn, siden den har mindre sukker (et anti-aldring nei-nei) enn skålen din med standard havremel. Havremel er lastet med sink og jern, som er kjent for å øke hår- og negleveksten.

20 bønner og linser

Linser kan være den frelsende nåden som håret ditt virkelig trengte på dette stadiet i livet ditt, siden deres overflod av vitamin B9 har kraften til å forhindre grå hår og balding. Bortsett fra det, er bønner og linser begge utmerkede proteinerkilder som gir kroppen din og gir deg et sårt tiltrengt energiøkning på en naturlig, krasjfri måte.

21 brokkoli

For å holde tankene så skarpt som det var i dine yngre dager, bør du konsumere mye mer brokkoli, sier en studie publisert i Grenser i aldrende nevrovitenskap. Forskere som var involvert i denne studien fant faktisk plantepigmentet lutein i grønnsaken, som, når de konsumerte oftere, førte til bedre mental erkjennelse og ytelse av oppgaver som krever intelligens. AE0FCC31AE342FD3A1346EBB1F342FCB

22 gulrøtter

Ikke bare antyder forskning at gulrøtter inneholder utrolige kreftbekjempende egenskaper, men ifølge Hayim er de også flotte for huden din. Dette skyldes det faktum at gulrøtter er rike på A -vitamin, som gjenoppretter hudens elastisitet og regenererer hudceller når det fungerer for å gjenopprette og regenerere kollagen. (Og nei, å spise for mye av denne grønnsaken vil ikke gjøre huden oransje).

23 Edamame

Lytt opp: For de som ønsker at de kunne hoppe inn i en tidsmaskin og transportere seg tilbake til en tid da huden deres var mer myk og mindre rynkeutsatt, er Edamame svaret på alle hudpleiebønnene dine. Ifølge en studie publisert i Journal of Nutritional Science and Vitaminology, Forbruk av ubearbeidet soya, som edamame, kan hver dag faktisk bidra til å forbedre hudens fine linjer og rynker. For å se reelle endringer, må du holde deg til dette kostholdet i minst tre måneder, sier imidlertid studiens forfattere.

24 Avokado

Ja, det er på tide å omfavne Millennials 'favorittmat. Avokado jobber med kroppen din for å bekjempe aldring (og unngå forkjølelse) ved å bekjempe betennelse for å øke immunforsvaret, hjernen og hele kroppen.

25 granateplefrø

Legg disse gunstige frøene i salatene og smoothiene dine oftere for å høste fordelene med forbindelser som fungerer for å øke kroppens evne til å bevare kollagen, noe som vil holde huden din til å se yngre ut i årene som kommer.

26 brønnkarse

For å fremme påfyll av hudens naturlig forekommende anti-aldringskjemikalier, tilsett brønnkarse til salatene dine (og nesten alle andre mat K som holder huden lmbøyet og glatt.

27 rød paprika

Røde paprika, sammen med deres høye innhold av C -vitamin (bra for kollagenproduksjon), ifølge en studie i Avicenna Journal of Phytomedicine, Inneholder kraftige antioksidanter, kalt karotenoider, som har en rekke betennelsesdempende egenskaper som kan hjelpe huden din med å beskytte seg mot solskader, miljøgifter og forurensning.

28 Papaya

Papain, et enzym som finnes i papaya, finnes faktisk i mange peelingsprodukter, da det hjelper kroppen din i å kaste døde hudceller. Bortsett fra dette enzymet inneholder papaya også vitamin A, C, K og E, sammen med kalsium, kalium, magnesium, fosfor og B -vitaminer som ifølge en studie i Acta Informatica Medica, kan faktisk utsette tegn på aldring i huden din.

29 spinat

For enda flere måter å fornye din aldrende hud, begynn å legge spinat til kostholdet ditt. Med vanlig forbruk kommer vitaminene A, C, E, K, magnesium, plantebasert hemjern og lutein alle sammen for å holde huden og håret hydrert.

30 kaldtvannsfisk

Når du eldes, begynner hudcellemembranene som pleide å holde fuktigheten fanget i huden din å miste kraften. Det er der kaldtvannsfisk som sardiner, laks og makrell spiller inn. I følge Fitness magasinet, som konsumerer disse fiskene-som er fulle av omega-3 fettsyrer, og styrker ofte disse svekkende membranene, og reduserer igjen hudbetennelse og rødhet.

31 olivenolje

Mens denne kaloritunge oljen (120 i bare en spiseskje!) Bør konsumeres i små porsjoner, nyere studier viser at de som unner seg olivenolje på hyppigere basis har vært i stand til å forhindre flekker og rynker forårsaket av alderdommen. Videre kan overflod av "nitro -fettsyrer" i olivenolje faktisk stabilisere blodtrykket ditt.

32 fig

Fordi fiken er rike på flavonoider og polyfenoler, kan de bidra til å fjerne frie radikaler fra hudcellene dine, noe som reduserer aldringsprosessen i huden din betydelig.

33 Lean Beef

Å spise rødt kjøtt i overflod er ikke bra for hjertet ditt, men å holde deg til bare noen få porsjoner mager storfekjøtt per uke kan gjøre underverker på anti-aldring fronten. Et kosthold rik på protein (hvorav storfekjøtt er en utmerket kilde) kan arbeide for å opprettholde kollagenet som holder huden din ung og sunn.