Helt siden vi var barn, har vi blitt fortalt at du trenger å ta vitamintilskudd for å oppfylle daglige ernæringskrav (husk de seige flinstones -gummiene som ble spionert som avgjørende for hjerte- og øyehelse?). Og når du blir eldre, blir listen over vitaminer som du "skal" ta bare lengre og lengre. Fiskeolje for å redusere blodtrykket og forhindre hjertesykdommer. D -vitamin for å holde beinene sterke. Og multivaminer for ... vel, alt.
Men som nevnt i denne nylige New York Times Stykke, mens helsemessige fordeler ved vitaminer er utvetydige, er det faktisk ikke mye forskning for å støtte teorien du trenger å få fra kosttilskudd, i motsetning til mat.
I essayet bemerker helseforfatter Liz Szabo som forklarer at selv om 68 prosent av disse alderen 65 år og eldre tar vitaminer, og 29 prosent av dem tar fire eller flere tilskudd av noe slag, er det "ingen avgjørende bevis på at kosttilskudd forhindrer kronisk sykdom i Den gjennomsnittlige amerikaneren ... og mens en håndfull vitamin- og mineralstudier har hatt positive resultater, har ikke disse funnene vært sterke nok til å anbefale kosttilskudd til den generelle amerikanske offentligheten.""
Noen studier har faktisk vist at ikke bare en høy dosering av vitamin E -tilskudd ikke forhindrer hjertesykdommer, det kan føre til større risiko for hjertesvikt. Tilsvarende kan kalsiumtilskudd, lenge antatt å bidra til å fremme sterke bein, øke risikoen for nyrestein, ifølge noen studier. I en mer sjokkerende, omfattende studie fra 1990 -tallet, kan betakaroten (som finnes i gulrøtter i små doser) faktisk øke lungekrefthastigheten når de tas i form av piller.
"Vitaminer er ikke inerte," sa dr. Eric Klein, en prostatakreftekspert ved Cleveland Clinic, sa. "De er biologisk aktive midler. Vi må tenke på dem på samme måte som narkotika. Hvis du tar for høy dose av dem, forårsaker de bivirkninger.""
Spesielt amerikansk mat har en tendens til å være så høyt befestet at ifølge Catherine Price, en journalist og forfatter av Vitamania: Vår besettende søken etter ernæringsmessig perfeksjon, De fleste "spiser egentlig en multivitamin" når de bruker lunsj eller frokost.
Det er verdt å nevne at folk som bor i såkalte "blå soner", steder der innbyggerne rutinemessig bor over 90 år, ikke tar noen kosttilskudd i det hele tatt. I stedet får de alle vitaminene sine fra å opprettholde et middelhavsdiett som er lite på meieri, sukker og rødt kjøtt, og konsentrerer seg om fisk (som naturlig inneholder rikelig med omega-3s), frukt, grønnsaker, fullkorn, belgfrukter og sunt fett som olivenolje. Middelhavsdietten har økt i popularitet de siste årene, delvis fordi det har vist seg å fremme lang levetid, og delvis fordi det tillater-eller til og med oppmuntrer til et daglig glass rødvin. AE0FCC31AE342FD3A1346EBB1F342FCB
Gitt den økende bekymringen for Amerikas avhengighet til resept og medikamenter uten disk, gir denne informasjonen troverdighet til ideen om at du bør få ernæringsverdien din gjennom et sunt, balansert kosthold.
Du kan også få mange nødvendige vitaminer ved å opprettholde en aktiv livsstil. En fersk studie fant at sollys ikke bare gir rikelig med ditt daglige krav til vitamin D-som hjelper beinhelsen og avtar depresjon-men hjelper deg også å gå ned i vekt. Og nyere forskning har vist at å gå i bare 40 minutter flere ganger per uke reduserer risikoen for hjertesvikt hos kvinner etter menopausale med hele 25 prosent.
Så grøft pillene, spis et balansert kosthold, drikk et glass vin, få rikelig med søvn, gå utenfor og kos deg. For som profesjonell ageless wonder Jane Fonda alltid sier, hjelper ingenting deg å holde deg ung og sunn som å opprettholde en 20-åringens livslyst for livet.
Å oppdage mer fantastiske hemmeligheter om å leve ditt beste liv, Klikk her å registrere seg for vårt gratis daglige nyhetsbrev!