Nesten 1000 kilo brownies husket over helseproblemer, advarer FDA

Alle som er en dessertfan vet hvor vanskelig det kan være å gi en god brownie. Enten det er en godbit etter måltidet eller en ettermiddags overbærenhet når en søt tann treffer, er den seige sjokoladebehandlingen uten tvil en av de mest populære komfortmatene der ute. Og selv om tanken på å bite til en hjemmelaget brownie som fremdeles er varm fra ovnen, er et kulinarisk ideal, kan de også være for fristende til å motstå når du passerer bakerigangen på din lokale dagligvarebutikk. Men nå advarer Food & Drug Administration (FDA) om at nesten 1000 kilo brownies blir tilbakekalt over helseproblemer. Les videre for å lære mer om hvorfor produktet utgjør en sikkerhetsrisiko.

Les dette neste: 28 000 ovner solgt på Lowe's og Home Depot husket etter rapporter om karbonmonoksidlekkasjer.

Brownies som selges i H-E-B dagligvarebutikker blir tilbakekalt.

På jan. 11 kunngjorde FDA at Texas-baserte Ameripack Foods LLC hadde gitt ut en tilbakekalling for 976 pund av H-E-B-måltidet Simple Chocolate Chunk Brownie. De berørte varene ble solgt på H-E-B-supermarkeder over hele Texas. AE0FCC31AE342FD3A1346EBB1F342FCB

Det aktuelle produktet ble solgt i et 13-ounce format og pakket i et klart plastpakket brett. Det kan også identifiseres av UPC 4122077413 og en bruk av dato 1/12/2023 trykt på etiketten.

Selskapet trakk varen fra hyller på grunn av et potensielt alvorlig helseproblem.

I følge tilbakekallingsvarselet trakk selskapet de søte godbitene fra hyllene etter å ha oppdaget brownie -skuffene ble feilmerket som Sopapilla Cheesecake. Produktblandingen betyr at varen har ikke -erklært soya og egg, som er kjent matallergener. FDA advarer om at alle med allergi eller følsomhet for disse ingrediensene "risikerer alvorlig eller livstruende allergisk reaksjon hvis de bruker dette produktet."Heldigvis sier selskapet at det ikke har vært rapporterte tilfeller av sykdom eller bivirkninger relatert til produktene så langt.

I dette tilfellet kommer FDAs jurisdiksjon fra Food Allergen Labeling and Consumer Protection Act (FALCPA), som kongressen vedtok i 2004. Lovgivningen etablerte åtte store matallergener som "utgjorde 90 prosent av matallergier og alvorlige allergiske reaksjoner i U.S.,"Ifølge byrået. Loven krever at all emballasje erklærer tilstedeværelsen av "kjente allergener" i produkter, inkludert skalldyr, melk, egg, fisk, tresnøtter, peanøtter, hvete og soyabønner. Sesame ble nylig lagt til listen etter at matallergisikkerhet, behandling, utdanning og forskningslov (raskere) trådte i kraft på Jan. 1.

Relatert: For mer oppdatert informasjon, registrer deg for vårt daglige nyhetsbrev.

Kundene bør returnere de berørte varene til H-E-B med en gang.

Byrået råder alle kunder som kjøpte de tilbakekalte brownies for å "avbryte bruken umiddelbart."De kan også returnere dem til nærmeste H-E-B-sted for full refusjon.

FDA oppfordrer også alle med umiddelbare spørsmål eller bekymringer om helsen deres relatert til tilbakekallingen til å kontakte legen eller helsepersonell med en gang. I tillegg kan alle med generelle spørsmål kontakte Ameripack Foods på kontaktnummeret som er oppført på byråets tilbakekallingsvarsel.

Andre tilbakekallinger har nylig blitt utstedt over ikke -erklærte allergener.

Dessverre er dette ikke det eneste nylige eksemplet på ikke -erklærte allergener som utløser en stor tilbakekalling. På jan. 3, kunngjorde FDA at Texas-baserte Averys salte popcorn hadde gitt ut en tilbakekalling for alle smaker av sine gourmet-popcornprodukter solgt på nettet og sendt til ni stater. Selskapet sa at en "midlertidig sammenbrudd i selskapets produksjons- og emballasjeprosesser" førte til potensielle allergener i produktene som ikke ble oppført på etiketten, inkludert melk, soya, peanøtter, sulfitter og tresnøtter som mandler, valnøtter, pekannøtter, og cashewnøtter.

En uke senere kunngjorde FDA en lignende tilbakekalling fra Daiso California for 12 matprodukter som ble solgt i butikkene sine. De berørte varene inkluderte forskjellige typer snacks, inkludert forskjellige smaker av popcorn, kjeks, potetringer og kjeks. I følge selskapet ga det tilbakekallingen fordi produktene inneholdt uklare mandler, peanøtter, soyabønner, melk og skalldyr.

Og på des. 15, U.S. Department of Agriculture's (USDA) Food Safety and Inspection Service (FSIS) kunngjorde at Idaho-baserte Mountain View-emballasje hadde gitt ut en tilbakekalling for sin sprø kylling med mandler Entrée-produkter. De berørte varene ble distribuert til mer enn 1.300 Walmart -butikker over 29 stater. I dette tilfellet sa byrået at produktene ble trukket fra hyller etter at kunder klaget over at produktet faktisk inneholdt reker i stedet for fjærkre, og utgjorde et ikke -erklært allergen. Kunder som kjøpte varen ble oppfordret til å kaste den bort umiddelbart eller returnere den til deres kjøpssted.