Hvis du er over 65 år, aldri spis disse 4 matvarene, advarer CDC

Når du blir eldre, kan du finne deg selv å bekymre deg mindre for hva du spiser. Å endre spisevanene dine etter så mange år kan føles som en unødvendig belastning, og du kan også tro at det er for sent å påvirke helsen din på noen viktig måte. Men med våre aldrende kropper med høyere risiko for visse sykdommer og infeksjoner, kan det faktisk være enda viktigere å se på hva du spiser når du blir eldre. Faktisk, u.S. Centers for Disease Control and Prevention (CDC) sier at det er fire typer matvarer folk 65 år og eldre ikke skal spise i det hele tatt. Les videre for å finne ut hvilke matvarer du kanskje vil unngå.

Relatert: Hvis du er over 65 år, aldri drikk dette mens du spiser, sier ny studie.

Personer 65 år og eldre har en høyere risiko for alvorlig matforgiftning.

Hvem som helst kan få matforgiftning, spesielt hvis de kommer i kontakt med de fire store matbårne bakteriene: Salmonella, Campylobacter, Listeria og E. coli. Men ifølge CDC er det mer sannsynlig at folk 65 år blir syke med matforgiftning og har en mer alvorlig sykdom. "Eldre voksne har en høyere risiko fordi når folk eldes, deres immunforsvar og organer ikke kjenner igjen og blir kvitt skadelige bakterier så godt som de en gang gjorde," forklarer CDC.

I følge U.S. Department of Health & Human Services (HHS), eldre voksne har mage -tarmkanaler som holder fast i maten i en lengre periode, slik at bakterier kan vokse; lever og nyrer som har vanskeligere å bli kvitt fremmede bakterier; og mage som kanskje ikke produserer nok syre til å redusere mengden bakterier i tarmkanalene.

Det er fire typer risikable matvarer som folk over 65 bør unngå.

Hvis det er mer sannsynlig at du får alvorlig sykdom fra matforgiftning, sier CDC at det er visse matvarer du ikke bør spise. Folk 65 år og eldre bør unngå å spise underkokt eller rå mat fra dyr, som storfekjøtt, svinekjøtt, kylling, kalkun, egg eller sjømat, samt rå eller lett kokte spirer. De skal heller ikke spise eller drikke upasteuriserte melkeprodukter og juice, eller spise myke oster, som queso fresco, med mindre det er en etikett som sier at den er laget med pasteurisert melk. CDC bemerker at barn yngre enn 5, immunkompromitterte individer og gravide også bør unngå disse matvarene, da de også har en høyere risiko for alvorlig matforgiftning. AE0FCC31AE342FD3A1346EBB1F342FCB

RELATERT: For mer helseråd levert rett til innboksen din, kan du registrere deg for vårt daglige nyhetsbrev.

Du bør kontakte legen din hvis du har tegn på alvorlig matforgiftning.

Normale symptomer på matforgiftning inkluderer typisk diaré, oppkast, urolig mage eller kvalme. Men hvis du faller inn i en av de mer utsatte gruppene, bør du være på utkikk etter tegn på alvorlig matforgiftning. I følge CDC inkluderer dette diaré og feber høyere enn 102 grader Fahrenheit, diaré som varer i mer enn tre dager og ikke forbedrer, blodig diaré, ekstrem oppkast som forhindrer deg i å holde væsker nede og dehydrering. Byrået sier at du umiddelbart bør kontakte helsepersonell hvis du opplever noen av disse problemene.

Tusenvis av mennesker dør hvert år på grunn av matbåren sykdom.

Hvert år er 48 millioner mennesker i U.S. Bli syk med en matbåren sykdom, ifølge CDC. Av disse er 128 000 innlagt på sykehus og 3000 dør som et resultat. Eldre voksne er mer utsatt for disse alvorlige resultatene. I følge CDC ender nesten halvparten av mennesker 65 år og eldre som får matforgiftning fra en av de fire store matbårne bakterier opp med å bli innlagt på sykehus. En av de viktigste bakteriene som setter eldre voksne i fare er Listeria, som er den tredje ledende dødsårsaken fra matforgiftning i U.S. CDC sier at mer enn halvparten av alle Listeria -infeksjoner forekommer hos personer 65 år og eldre, med bakteriene som ofte forurenser mat som delikatrater, ost og spirer.

Relatert: Å gå akkurat så mye i uken legger år til livet ditt, sier studien.