Fisk solgt på Publix tilbakekalt over potensielle Listeria, sier FDA i ny advarsel

Fra fruktkopper til salami har en rekke produkter blitt tilbakekalt nylig over potensialet Listeria forurensning. Men nå har en lignende tilbakekalling nådd det foretrukne supermarkedet for mange mennesker i Sørøst: Publix. Denne Florida-baserte dagligvarekjeden har funnet seg i sentrum for et problem knyttet til Listeria bekymringer.

Les videre for å finne ut mer om den nye tilbakekallingen, som påvirker en viss type populær sjømat solgt på Publix.

Les dette neste: Listeria-utbruddet har truffet 10 stater-disse er matvarene som mest sannsynlig vil forårsake listeriose.

FDA advarer om en ny fiskekrop.

I en kunngjøring 31. mars, U.S. Food and Drug Administration (FDA) har nettopp varslet forbrukerne om en ny matproblem. Byrået bekreftet at Seven Seas International USA, LLC. Husk frivillig sin Biltmore røkt vill sockeye laks fra produksjonsdelen R4058. AE0FCC31AE342FD3A1346EBB1F342FCB

I følge varselet initierte den Florida-baserte produsenten faktisk tilbakekallingen tilbake 14. mars-så bare pakker med laksen som ble solgt før denne datoen med Lot Code R4058 er berørt. FDA oppfordrer kundene til å se etter koden, som du finner på produktets klare plastfilm, og bemerker at "ingen andre produksjonskoder påvirkes av denne tilbakekallingen.""

Denne laksen ble bare solgt i Publix Stores.

De tilbakekalte Biltmore -røkt Sockeye Salmon -produkter ble "solgt på Publix Supermarkeder," ifølge FDA -varselet. Men fra 3. april har ikke den Florida-baserte kjøpmannen laksekallingen oppført på sin offisielle hjemmeside. Beste livet har nådd ut til Publix om den nye tilbakekallingen, og vi vil oppdatere denne historien med deres svar.

"Vi tar vårt ansvar til for kundenes sikkerhet veldig alvorlig. Vi overvåker årvåken reguleringsbyråer, så vi er blant de første som vet når en tilbakekalling av produktet eller varsel om matsikkerhet er utstedt, "uttaler Publix på nettstedet. "Hvis en tilbakekalling eller advarsel oppstår, varsler vi umiddelbart butikksteder for å fjerne produktet fra hyllene (hvis det selges der).""

Relatert: For mer oppdatert informasjon, registrer deg for vårt daglige nyhetsbrev.

FDA sier at laksen kan være forurenset med Listeria.

FDA sa at Biltmore røkt Sockeye -laks ble tilbakekalt på grunn av en "mulig helserisiko."Som forklart i varselet, fant rutinemessig forskriftstesting utført av Florida Department of Agriculture and Consumer Services det Listeria monocytogenes kan være til stede i noen av laksproduktene i det berørte produksjonsdelen. Listeriose er en "alvorlig og noen ganger dødelig" infeksjon som folk kan utvikle etter å ha spist mat forurenset av denne bakterien, ifølge FDA.

Listeriose kan forårsake en rekke symptomer som kan vare fra dager til flere uker, avhengig av alvorlighetsgraden av sykdommen din. Dette kan omfatte alt fra feber, muskelsmerter, kvalme, oppkast og diaré for milde infeksjoner til hodepine, stiv nakke, forvirring, tap av balanse og kramper hvis en mer alvorlig form for sykdommen utvikler seg. "Folk smittet med Listeria monocytogenes kan begynne å se symptomer på noen timer eller så lenge som to til tre dager etter å ha spist forurenset mat, "sier FDA. "Mer alvorlige former for listeriose kan ta alt fra tre dager til tre måneder å utvikle seg.""

Forbrukerne bør returnere alle tilbakekalte produkter.

Det var 295 tilfeller av laksen i den tilbakekalte produksjonsdelen, så mange kunder kunne bli berørt. Du vil sjekke noen av dine Biltmore -røkt Sockeye Salmon -produkter for å sikre at du ikke tilfeldigvis spiser noe som er inkludert i tilbakekallingen. "Forbrukere som har kjøpt dette produktet med denne loddkoden, blir anbefalt å ikke konsumere det og returnere det til butikken der det opprinnelig ble kjøpt for full refusjon," uttalte FDA i sitt varsel.

Å spise mat forurenset med Listeria kan være dødelig for noen mennesker. "For de veldig unge, eldre og den immunkompromitterte listeriosen kan føre til død," advarer FDA. "På grunn av rekkevidden i alvorlighetsgraden av sykdom, bør folk konsultere helsepersonell hvis de mistenker at de har utviklet symptomer som ligner en Listeria infeksjon.""

Denne sykdommen kan også være "spesielt farlig" for gravide og deres nyfødte babyer, ifølge byrået. "Babyer født med en listerioseinfeksjon kan utvikle alvorlige helsemessige komplikasjoner som krever øyeblikkelig legehjelp, føre til livslange helseproblemer eller føre til død," legger FDA til. "Kvinner som mistenker at de har symptomer på listeriose (muskler, kvalme, stivhet i nakken, hodepine osv.) bør søke medisinsk behandling umiddelbart og fortelle helsepersonell hva de spiste.""