Å spise dette 3 ganger om dagen kan øke hjertets helse, sier ny studie
Mens alle kan kreve en annen angrepsplan når det gjelder å opprettholde hjertehelsen, er det minst en universell sannhet: alle bør holde øye med risikoen for hjerte- og karsykdommer. Tross alt, omtrent en av fire dødsfall i u.S. er forårsaket av hjertesykdom, ifølge data fra Centers for Disease Control and Prevention (CDC). Men i tillegg til å få rikelig med trening og holde seg aktiv, kan det være andre kostholdstriks som kan hjelpe deg med å opprettholde en sunn ticker. Og ifølge en ny studie, kan det å spise en type matvare tre ganger om dagen gi et alvorlig løft for hjertet ditt, spesielt når du eldes. Les videre for å se hva du bør legge til måltidene dine.
Relatert: Å spise dette gjør deg 46 prosent mer sannsynlig å dø av hjertesykdommer.
Å spise tre porsjoner med fullkorn om dagen kan redusere risikoen for hjertesykdommer.
Når det gjelder å håndtere din hjertehelse, kan det være lurt å gå med kornet. En studie publisert i Journal of Nutrition 13. juli fulgte 3.100 deltakere i 50 -årene i 18 år. Hvert fjerde år ble det gjennomført en sjekk for å måle visse helsetegn som midje størrelse, blodtrykk, kolesterol og blodsukker, samt å merke kostholdsvaner.
Resultatene fra studien fant at personer som spiste tre porsjoner med fullkorn hver dag var bedre i stand til å håndtere hypertensjon, med gjennomsnittlig lavere økning i systolisk blodtrykk over tid enn de som konsumerte mindre enn en halv servering. Som studiens forfattere påpeker, anbefaler retningslinjene.
Forbruk av mer fullkorn reduserte også blodsukkeret, dårlig kolesterol og vektøkning.
Men helsemessige fordeler ved å spise mer fullkorn var ikke bare begrenset til hjertehelsefordeler. Studien fant også at de som tok inn tre porsjoner daglig også så en lavere gjennomsnittlig økning i midje på en halv tomme, sammenlignet med en tomme sett hos de som spiste færre porsjoner. Og resultatene viste også at de som konsumerte mer fullkorn, så en større nedgang i dårlig kolesterol og lavere gjennomsnittlig økning i blodsukkeret.
"Våre funn antyder at å spise fullkornsmat som en del av et sunt kosthold gir helsemessige fordeler utover bare å hjelpe oss med å miste eller opprettholde vekt når vi eldes," Nicola McKeown, MD, studiens seniorforfatter, sa i en pressemelding. "Faktisk antyder disse dataene at folk som spiser mer fullkorn er bedre i stand til å opprettholde blodsukkeret og blodtrykket over tid. Å håndtere disse risikofaktorene når vi eldes kan bidra til å beskytte mot hjertesykdommer.""
RELATERT: Drikke ett glass av dette en dag skråstreker risikoen for hjertesykdom, sier studien.
Det vitaminrike skallet av fullkorn går tapt under foredlingsprosessen.
Forskerteamet forklarte at fullkorn inneholder viktigere næringsstoffer enn de raffinerte kornene som ofte finnes i dietter, for eksempel pasta, bagels og hvitt brød. Dette er fordi raffineringsprosessen fjerner det vitaminrike skallet, og etterlater bare stivelse.
"Det er flere grunner til at fullkorn kan jobbe for å hjelpe folk med å opprettholde midjestørrelsen og redusere økning i de andre risikofaktorene," Caleigh Sawicki, En av studiens forfattere og en postdoktorisk stipendiat ved Brigham and Women's Hospital ved Harvard T.H. Chan School of Public Health, forklart i en uttalelse. "Tilstedeværelsen av kostholdsfiber i fullkorn kan ha en matierende effekt, og magnesium, kalium og antioksidanter kan bidra til å senke blodtrykket. Spesielt oppløselig fiber kan ha en gunstig effekt på blodsukkerpigger etter måltid.""
Studiens forfattere anbefaler å erstatte raffinerte korn med fullkorn i kostholdet ditt.
Forskerne påpeker at den gjennomsnittlige amerikaneren "forbruker omtrent fem porsjoner raffinerte korn daglig", som overstiger det anbefalte beløpet på mindre enn tre. For å øke din langsiktige helse, anbefaler de å finne måter å erstatte gjenstander med fullkorn når det er mulig.
"For eksempel kan du vurdere en skål med fullkornet frokostblanding i stedet for en hvit mel bagel til frokost og erstatte raffinert korns snacks, hovedretter og sideskinn med fullkornsalternativer," foreslår McKeown. "Små trinnvise endringer i kostholdet ditt for å øke helkornet inntak vil utgjøre en forskjell over tid,"
Relatert: Denne medisinen kan øke risikoen for hjerteinfarkt opp til 21 prosent, viser studier.
