53 000 pund pølse husket på grunn av frykten for Listeria, advarer USDA

Pølse er den type matprodukt som kan komme seg inn i flere måltider i løpet av dagen enn de fleste kanskje skjønner. De kan gå sammen med egg til frokost, sørge for en lett håndholdt lunsj på farten etter et raskt stopp av en pølsevogn og bli kastet på grillen som en del av hovedmiddagskurset. I noen tilfeller, når det er kurert, kan den til og med komme seg direkte fra kjøleskapet og rett på sandwich eller charcuterie -brett. Men nå, u.S. Department of Agriculture (USDA) advarer om at du kanskje vil dobbeltsjekke kjøkkenet ditt etter at nesten 53 000 pund pølse ble tilbakekalt. Les videre for å finne ut mer om den siste helseskrekken.

Les dette neste: 28 000 ovner solgt på Lowe's og Home Depot husket etter rapporter om karbonmonoksidlekkasjer.

USDA kunngjorde nettopp en stor tilbakekalling av pølseprodukt.

På jan. 29 kunngjorde USDAs Food Safety and Inspection Service (FSIS) at Rhode Island-baserte Daniele Internation LLC hadde tilbakekalt 52.914 pund pølser til å spise (RTE) pølseprodukter. De berørte gjenstandene inkluderer 6-ounce plastbrett med "Frederik's av Meijer Spanish Style Charcuterie Sampler Tray" med Sell-by Date 4/15/23; 6-ounce plastbrett med "Boar's Head Charcuterie Trio" med salgsdatoene 4/13/23, 4/14/23 og 4/15/23; 7-ounce plastbrett av "Colamecos Primo Naturale Genoa Uncured Salami" med salgsdatoen 12/23/23; og 7-unse plastbrett av "Colameco's Primo Naturale Black Pepper Uncured Salami" med bruk etter datoer 12/22/23, 12/30/23 og 1/17/24.

Listen inkluderer også 1 pund plastbag av "Del Duca Sopressata, Coppa & Genoa Salami" med salgsdatoene 4/13/23 og 4/14/23; 1-pund plastbrett av "Del Duca Calabrese, Prosciutto & Coppa" med Sell-By Date 5/6/23; 1-pund plastbrett med "del duca genoa salami, Uncured pepperoni & hard salami" med bruk av dato 5/4/23; og 12-unse plastbrett med "Gourmet Selection Sopressata, Capocollo, Hard Salame" med Sell-By Date 4/14/23.

Innkallingen spesifiserer at de berørte elementene ble produsert på forskjellige datoer fra 23. mai 2022 gjennom november. 25, 2022. De ble deretter sendt til butikksteder over hele landet på forskjellige datoer fra desember. 23, 2022, gjennom jan. 17, 2023.

Produktene ble trukket fra hyller over bakteriell forurensningsproblemer.

I følge varselet sa USDA at Daniele International utstedte tilbakekallingen etter en rutinemessig FSIS -inspeksjon av et produksjonsanlegg fant bevis på Listeria monocytogenes på overflater som matproduktene kom i kontakt. Inntak av mikroorganismen kan føre til en infeksjon kjent som listeriose, noe som kan forårsake symptomer som "feber, muskelsmerter, hodepine, stiv nakke, forvirring, tap av balanse og kramper noen ganger forut for diaré eller andre gastrointestinale symptomer.""

I noen tilfeller kan infeksjonen bli alvorlig og spre seg utover mage -tarmkanalen. Byrået advarer også om at dette kan være spesielt farlig hos visse mennesker, spesielt hos de som er eldre eller immunkompromittert. Det kan også forårsake "spontanaborter, dødfødsler, for tidlig levering eller livstruende infeksjon av det nyfødte" hos de som er gravide.

Relatert: For mer oppdatert informasjon, registrer deg for vårt daglige nyhetsbrev.

Her er hva du bør gjøre hvis du kjøpte noen av de tilbakekalte pølsene og charcuterie -produktene.

FSIS sier at selv om det allerede tar skritt for å sikre at varene ikke lenger er tilgjengelige for salg, er det bekymret for at kunder som kjøpte de tilbakekalte pølsa og charcuterie -varene fremdeles kan ha dem i kjøleskapene sine. Byrået råder alle som innser at de har noen av de berørte produktene hjemme for å kaste dem ut umiddelbart eller returnere dem til deres kjøpssted.

Selv om det ikke har vært bekreftede rapporter om bivirkninger relatert til tilbakekallingen, anbefaler FSIS at alle berørte at de kan ha blitt syke, bør søke lege umiddelbart. De legger til at alle som faller inn i høyrisikokategoriene for infeksjon, bør være spesielt forsiktige og besøke en helsepersonell hvis de opplever influensalignende symptomer når som helst innen to måneder etter å ha spist mat forurenset med bakteriene.

Andre tilbakekallinger har nylig blitt gitt ut på grunn av potensiell forurensning.

AE0FCC31AE342FD3A1346EBB1F342FCB

Dessverre er den siste helseskrekken over pølse og charcuterie langt fra den eneste gangen nylig når maten har blitt tilbakekalt over potensielt alvorlige forurensningsproblemer. DEC. 3, kunngjorde Food & Drug Administration (FDA) at matleverandøren James Farms hadde gitt en tilbakekalling på 1 260 tilfeller av frosne bringebær den distribuerte over ni stater. Byrået advarte om at produktet ble flagget etter å ha oppdaget fruktproduktet kunne være forurenset med hepatitt A.

I ikke-matsektoren kunngjorde Consumer Product Safety Commission (CPSC) på desember. 12 at Texas-baserte Alen u.S.EN. LLC trakk noen av sine kunst av grønt vaskevaskemiddelprodukter fra hyller. Tilbakekallingen påvirket 14 550 enheter solgt i butikker som Save Mart, Lucky og Food Maxx, samt online på Amazon.com. Selskapet sa at det flagget produktene etter å ha oppdaget at de kunne være forurenset med Pseudomonas aeruginosa Bakterier, som utgjør "en risiko for alvorlig infeksjon som kan kreve medisinsk behandling" til alle som er immunkompromittert eller bruker et eksternt medisinsk utstyr.

Og på jan. 25, Snack Innovations Inc. kunngjorde at det frivillig ville minne om "flere partier" av det drizzilicious merket Mini Rice Cake Bites og Drizzled Popcorn. I dette tilfellet sa FDA at produktene ble trukket på grunn av potensialet for "ikke -erklært peanøttrester" i gjenstandene, noe som utgjør en alvorlig helserisiko for alle med allergi eller følsomhet.