23 Mind-blåsende fakta om kalkuner du definitivt ikke visste

Hvert år nyter familier over hele Amerika en tradisjonell kalkunmiddag som en del av Thanksgiving -feiringen. Men hvor mye vet vi egentlig om de sære fuglene som fungerer som midtpunktet i vårt festlige måltid? Fra de dumme lydene de gjør-spoiler våken: de gjør mer enn bare gabble-til sin imponerende hørsel, det er mange fantastiske kalkunfakta som er sikker på å imponere. Og hvis du vil ha mer kalkunrelatert innhold, kan du sjekke ut de 25 morsomme kalkunvitsene du vil spise helt opp.

Les den opprinnelige artikkelen om Beste livet.

1 kvinnelige kalkuner gabler ikke, men de purrer.

Kalkuner er kjent for den gobblende lyden de lager, men det viser seg at bare de mannlige fuglene ringer den ikoniske samtalen. Kvinnelige kalkuner-eller høner-på den andre hånden, vil i stedet klynge seg som en kylling, yelp hvis de er begeistret eller opprørt, eller purr som en katt (selv om det ifølge National Wild Turkey Federation er mer en "rullende, Nesten staccato kall "enn en purr, men den formidler den samme følelsen av tilfredshet). Og for å buste noen Thanksgiving-relaterte myter, sjekk ut 8 vanlige myter om Thanksgiving du sannsynligvis fremdeles tror.

2 kalkuner ble en gang først og fremst avlet for fjærene sine, ikke kjøttet.

I disse dager avler bønder kalkuner for å selge dem for kjøttet. Men ifølge Encyclopedia Britannica, Frem til 1935 ble fuglene avlet for sin "vakkert fargede fjærdrakt", som har fantastiske stripete mønstre.

3 En voksen kalkun har rundt 5000 til 6000 fjær.

Ikke bare har kalkuner nydelige fjær, men de har også mye av dem. I følge U.S. Fish and Wild Life Service, en voksen kalkun har alt fra 5000 til 6000 individuelle fjær på kroppen.

4 mannlige kalkuner kalles toms eller gobbler.

Kvinnelige kalkuner kalles høner, akkurat som kvinnelige kyllinger; Men mannlige kalkuner er ikke hane. I stedet kalles de Toms, eller siden mannlige kalkuner er de som lager den beryktede gobblende lyden, kan de også kalles gobbler. Og hvis du noen gang lurte på hvorfor vi kaller dem kalkuner, sjekk ut dette er hvordan kalkuner fikk navnet sitt.

5 toms har flere vorter enn høner.

Mens noen av forskjellene mellom mannlige og kvinnelige kalkuner kan betraktes som elskverdige som støyene de lager, og navnene de har fått, er det minst en forskjell mellom de to kjønnene som ikke er så søte. Tom kalkuner har flere vorter på hodet enn damevennene sine, ifølge Encyclopedia Britannica. Høner veier også omtrent halvparten så mye som sine mannlige kolleger.

6 mannlige og kvinnelige kalkundroppinger er formet på en annen måte.

Selv om du kanskje forventer at det skal være noen få forskjeller mellom måten mannlige og kvinnelige kalkuner ser ut, kan du bli overrasket over å finne ut at det også er en forskjell når det gjelder baderomsvanene deres. I følge Pennsylvania Game Commission er mannlige droppinger "J-formet", mens de av kvinner tar på seg en mer "spiral eller krøllete" form.

7 kalkuner hører visse lyder bedre enn mennesker.

Når du tenker på dyr med fantastisk hørsel, kommer hunder, elefanter, flaggermus eller ugler sannsynligvis til tankene, men sannsynligvis ikke kalkuner. Det viser seg imidlertid at kalkuner faktisk kan høre fjernt og lavfrekvent høres bedre ut enn mennesker, ifølge National Wild Turkey Federation. "Høring gjør at fuglen kan oppdage en trussel hvis øynene er okkupert på å finne mat," pensjonert regional biolog Bob Eriksen For NWTF forklarer. "Ville kalkuner har en uhyggelig evne til å finne kilden til en lyd."Og for mer morsomme fakta om Mother Nature, sjekk ut 75 dyrefakta som vil endre måten du ser på dyreriket.

8 kalkuner bodde for rundt 10 millioner år siden.

Den ullete mammuten hadde sin hei-dag på jorden til for rundt 10 500 år siden før den til slutt ble utdødd for 4000 år siden. Selv om det er vanskelig å forestille seg en kalkun som flyr over en gigantisk ullet mammut, har fuglene faktisk eksistert mye lenger. Faktisk har kalkuner vært på scenen i nesten 10 million år, ifølge University of Illinois.

9 kalkuner ble nesten utdødd-twice.

Mens kalkuner foreløpig ikke er en truet art, var det to punkter i det siste da vi nesten mistet dem helt. Ifølge Colorado Arts and Sciences Magazine, Tyrkia i California ble utdødd for rundt 10.000 til 12.000 år siden, sannsynligvis på grunn av klimaendringer eller overhunting, eller en kombinasjon av de to. Og da europeiske nybyggere ankom Amerika, befant kalkuner seg igjen som mål for produktiv jakt. Fuglene var helt borte fra Connecticut i 1813, forsvant fra Vermont rundt 1842, og på 1930 -tallet ble kalkuner igjen farlig nær utryddelse før innsatsen ble tatt for å sikre at de ikke ble utslettet. Og for flere dyr som er utsatt for utryddelse, her er alle de truede artene i verden.

10 kalkuner hadde en gang på seg støvler mens de ble vandret til markedet.

Som de sier, ble disse støvlene laget for å gå, og det var akkurat det en flokk kalkuner ville gjort for 200 år siden da de ble ført til markedet i England. De små støvlene i fuglestørrelse var ment å beskytte føttene mens de marsjerte sammen, ifølge University of Illinois.

11 kalkuner ble oppkalt etter det "tyrkiske" området til tross for at han var fra Nord -Amerika.

Du har kanskje lurt på hvorfor kalkuner har navnet som de gjør til tross for at de har sin opprinnelse i Nord -Amerika. Encyclopedia Britannica Forklarer at når fuglen ble populær i England, ble navnet Turkey-Cock, tidligere brukt til Guinea-fuglen som ble funnet i islamske (eller "tyrkiske") land, brukt til å referere til fuglen vi kjenner som en kalkun i dag.

12 alle unntatt 12 u.S. Statene har kalkuner.

Mens folk i alle 50 stater liker Tyrkia som en del av Thanksgiving -middagene, kan fuglene, nærmere bestemt østlige kalkuner, bli funnet streifende i 38 stater i U.S., I følge National Wild Turkey Federation. De kan også bli oppdaget i forskjellige provinser i Canada.

13 Tyrkia skjegg vokser tre til fem tommer per år.

Ja, kalkuner har skjegg, men de er ikke laget av hår. I stedet består kalkunskjegget av modifiserte fjær som danner bust eller filamenter, ifølge Pennsylvania Game Commission. Noen kalkuner har til og med flere skjegg som hver kan vokse opp til tre til fem tommer hvert år.

14 kalkuner kan-og vil-angripe mennesker.

Kalkuner har kanskje ikke det voldsomme rykte som noen fang-gnashing, klør-showende rovdyr har tjent, men det betyr ikke at de ikke har en aggressiv side. Faktisk er kalkuner helt villige og i stand til å angripe mennesker. Det er grunnen til at Massachusetts -regjeringen gir tips om hvordan du kan forhindre konflikter med kalkuner mens både CBS Boston og God dag Sacramento Gi innsikt i hva du skal gjøre hvis du befinner deg som et offer for et kalkunangrep. Og for den farligste skapningen av alle, finn ut hvorfor det dødeligste dyret for mennesker i verden vil sjokkere deg.

15 butikkjøpte kalkuner kan ikke fly.

Tyrkia som du kjøper i matbutikken er avlet og oppdratt for å gi deg så mye kjøtt som mulig. På grunn av dette ender de opp med unaturlig store bryster som hindrer deres evne til å fly, ifølge Patriot -nyhetene.

16 ville kalkuner kan imidlertid sveve over en kilometer.

Ville kalkuner er derimot perfekt i stand til å ta fly. Faktisk, ifølge Patriot -nyhetene, De kan nå hastigheter på opptil 55 miles i timen mens de er i luften. Og Pennsylvania Game Commission rapporterer at de kan sveve en kilometer eller mer ved å veksle mellom sterke wingbeats og gliding. AE0FCC31AE342FD3A1346EBB1F342FCB

17 kalkuner kan løpe 12 mil i timen.

Noen kalkuner kan ikke være i stand til å fly, men deres manglende evne til å bli luftbåren bremser dem ikke helt. Selv om de er på bakken, kan de fremdeles bevege seg med et ganske godt klipp, og løpe oppover 12 mil i timen, ifølge Pennsylvania Game Commission.

18 steking av kalkun kan føre til en eksplosjon.

I 2018 gjennomførte brannmenn over hele landet demonstrasjoner for å vise publikum hvordan det å prøve å steke hovedretten for en Thanksgiving -middag kan resultere i hva IFL -vitenskap omtaler som "eksploderende kalkuner."I videoer som er lagt ut på sosiale medier av disse fugldrevne infernos, sprenger flammer seg opp i luften når en kalkun blir droppet i varm olje.

19 kalkuner har mer enn doblet seg i størrelse de siste 40 årene.

Hvis du er i stand til å mate hele familien med en kalkun ved Thanksgiving, skyldes det at fuglene har blitt mye større gjennom årene. Så sent som i 1980, den typiske u.S. Domestisert Tyrkia veide mindre enn 19 kilo på slakter-ikke mye større enn en vill kalkun, ifølge Pew Research Center. Men i dag veier den gjennomsnittlige fuglen vi skjærer opp på Thanksgiving 29.8 pund, mer enn det dobbelte av gjennomsnittsvekten for nesten 40 år siden.

20 Vi spiser nesten 50 millioner kalkuner hver Thanksgiving.

Rundt 88 prosent av amerikanerne velger den tradisjonelle fuglen til Thanksgiving -måltidet, noe som betyr at rundt 46 millioner kalkuner blir spist i U.S. På den ene dagen hvert år, ifølge University of Illinois. Det er også et populært valg for andre høytider også, med henholdsvis 22 millioner og 19 millioner spist hvert år på jul og påske.

21 den gjennomsnittlige amerikaneren spiser 104.9 kilo kalkun hvert år.

Sammen med å spise kalkuner på Thanksgiving, jul og påske, liker amerikanere også fuglens kjøtt gjennom resten av året i smørbrød, supper og en rekke andre retter. Og i henhold til 2015 -data fra U.S. Nyheter og verdensreprest, gjennomsnittet u.S. Innbygger spiser nesten 105 kilo kalkun årlig.

22 Nesten 229 millioner kalkuner ble produsert i U.S. i fjor.

Det er mer enn 330 millioner mennesker i USA. Og alene i 2019 ble 229 millioner kalkuner produsert over hele landet, ifølge National Agricultural Statistics Service. Snart kan de overhale oss!

23 Verdensrekorden for den raskeste kalkunskjæringen er 3 minutter og 19.47 sekunder.

3. juni 2009, U.K.'s Paul Kelly Sett Guinness World Record for den raskeste tiden å hugge en kalkun. Han var i stand til å slakte fuglen på bare 3 minutter og 19.47 sekunder. Og for mer om hvordan de utenfor U.S. Se Tyrkia -dagen, gjør deg klar til å le av disse 10 tingene folk utenfor U.S. Kan ikke tro om Thanksgiving.