Det er to typer mennesker i denne verden: de som ser utløpsdatoer som bare forslag, og de som vil kaste ut noe-uansett hvor full, uberørt eller ustått-øyeblikket som "selger etter" eller "bruk etter" dato ruller rundt. Denne listen er for sistnevnte gruppe; Som det viser seg, er det mange ting i huset ditt med utløpsdatoer du kan ta med et saltkorn (inkludert salt, men vi kommer til det). Ikke bare vil vite at dette sparer deg litt penger, det vil også hjelpe planeten. Per savethefood.com, 40 prosent av all mat i u.S. er bortkastet, og ifølge Environmental Protection Agency (EPA) var den totale generasjonen av kommunalt fast avfall i 2018 4.9 pund per person per dag. La oss gjøre det bedre. Les videre for å finne ut hvilke utløpsdatoer du trygt kan ignorere.
Les dette neste: Dette er hvor lenge det er trygt å drikke melk forbi utløpsdatoen.
Rekk hånden hvis du har kastet ut ukokt hvit ris så snart den nådde utløpsdatoen. Nå vet du bedre: "Ukokt hvit ris er en svært bearbeidet og raffinert ingrediens, og kan vare opptil seks måneder etter utløpsdatoen hvis den er lagret i en lufttett beholder," Ruiz Asri av ærlige matsamtaler og en ekspert på asiatisk hjemmekikker Beste livet.
Les dette neste: Hvis kjøttet ditt ser slik ut, er i dag den siste trygge dagen å spise det, sier eksperter.
Klar for dette? Soyasaus kan konsumeres i to til tre år etter utløpsdatoen, sier ASRI. "Ettersom den er laget via gjæringsprosessen og inneholder en høy konsentrasjon av natrium, har soyasaus en veldig lang holdbarhet hvis den holdes i et kjølig, tørt område og borte fra direkte sollys. Utløpsdatoen er mer en guide for når det er best å konsumere den fordi soyasaus gradvis vil miste smaken over tid.""
Kikkomans offisielle nettsted sier også: "Så lenge det ikke er lagt til vann eller andre ingredienser til soyasausen, ville den ikke ødelegge hvis den ikke hadde blitt nedkjølt.""
I følge Morton Salts nettsted, mens Salt i seg selv ikke har noen utløpsdato, kan saltprodukter som inneholder jod, krydder, krydder, farger og smaker forverres over tid. Men det vanlige bordsaltet eller det grove havsaltet du drysser på oppvasken? Gi det gode fem år.
Produkter som er lagret under ideelle forhold kan være akseptable lenge etter at utløpsdatoen er nådd, per u.S. Food and Drug Administration (FDA). En nylig Allure Artikkel deler at uåpnet stiftelse kan vare i et par år, men når selet er ødelagt, "er det best å erstatte det etter seks til 12 måneder."Neglelakk, sier de også, vil ikke gå dårlig fra bakterien-men det vil til slutt tørke ut nok til at det ikke lenger er manikyrverdig.
Les dette neste: Spis aldri et stykke fisk hvis du ser dette på emballasjen, sier FDA.
Klart som dagen, Crests nettsted sier: "Kan du bruke utløpt tannkrem? Det enkle svaret er ja."Det blir imidlertid mindre effektivt for å forhindre hulrom og tannråte.
Som med de fleste ting på denne listen, har utløpsdatoene på proteinpulver å gjøre med kvalitet, ikke sikkerhet. Med det i bakhodet sier Healthline at det er "sannsynlig trygt" å bruke proteinpulver kort tid etter utløpsdatoen så lenge det ikke er tegn på at det har gått dårlig. (Men hvis du ønsker å bygge muskler, må du være oppmerksom på: Healthline sier også at proteininnholdet kan avta med alderen.) AE0FCC31AE342FD3A1346EBB1F342FCB
"Du kan spise uåpnede pakker med frukt og grønnsaker som var frosne, frem til omtrent åtte til 10 måneder etter sin uttalte utløpsdato," Rachel Scott, Medgründer og lege av National Tasc LLC, forteller Beste livet. "Dette er fordi den ultra lave temperaturen holder veksten av mikroorganismer i sjakk.""
Uåpnet er stikkordet her. Hvis beholderen ble åpnet før, ble innholdet utsatt for andre mikroorganismer, og det kan bare være noen som var i stand til å overleve de veldig lave temperaturene og ødelegge maten, legger Scott til.
For flere råd om matsikkerhet levert rett til innboksen din, registrer deg for vårt daglige nyhetsbrev.
I humør for en omelett, men stirrer på en dato som er kommet og borte? Gode nyheter: Egg Safety Center sier at selv om det ikke er nødvendig, kan noen kartonger ha en utløpsdato "utover som eggene ikke skal selges, men fremdeles er trygge å spise.""
Det er sannsynligvis greit å bruke kakemiks et år eller to etter utløpsdatoen, ifølge Does It Go Bad? nettsted. "Alt du trenger er å legge til noe bakpulver eller natron for å gjøre opp for det hevende middelet som mistet styrken," per stedet.
Alle de hyllestabile matvarene som har foret deg spiskammer i mange år? De er trygge. De fleste hyllesabile matvarer er trygge på ubestemt tid, ifølge U.S. Department of Agriculture (USDA). Hermetikk vil vare i årevis, sier de, så lenge boksen i seg selv er i god stand. (Se etter rust, bulker eller hevelse).
En merknad om sikkerhet: Det sier seg selv om vi vil si det uansett at selv om et produkt anses som generelt trygt å bruke utover utløpsdatoen, bør du alltid se etter tegn på forfall. "Hvis matvarene har en off-color, lukt eller synlig form, bør de kastes ut. Når du er i tvil, kast den ut, " Libby Mills, MS, RD, talsperson for Academy of Nutrition and Dietetics, forteller Beste livet.
Den ene utløpsdatoen du absolutt bør overholde den som er trykt på spedbarnsformelen. Per Centers for Disease Control and Prevention (CDC), de fleste spedbarnsformler må brukes innen en måned etter åpningen av beholderen, og du bør aldri bruke formelen etter dens "bruk etter" dato.
Les dette neste: legg aldri denne vanlige bakingrediensen i spiskammeret ditt, advarer eksperter.