Denne måltidet

Denne måltidet

Som et resultat av Covid-19-pandemien blir produktmangel mer og mer vanlig om dagen. Det som begynte som en hamstring på toalettpapir har gått videre for å dekke alt fra alderen oster til kjæledyrmat. Men en hverdags matstift kjører nå i en så mangel at den begynner å forsvinne fra menyer på restauranter over hele landet. Les videre for å finne ut hvilken måltid som må-ha er det siste produktet for å bli knapp, og for mer om hva annet mangler fra kjøkkenet, forsvinner denne elskede sommermaten fra butikker og restauranter.

Det er en landsomfattende kyllingmangel som påvirker restauranter over hele U.S.

Nelea33 / Shutterstock

Takket være enda en forstyrrelse av forsyningskjeden, kan det hende at du ikke kan vinge den neste gang du setter deg ned for et måltid. Restauranter over hele u.S. rapporterer at de ikke kan holde kyllingprodukter på lager takket være en ny bølge i etterspørselen, noe som betyr at vinger, bryster og anbud midlertidig går offline fra noen menyer, rapporterer Bloomberg News Reports.

Og for mer oppdatert informasjon levert rett til innboksen din, kan du registrere deg for vårt daglige nyhetsbrev.

En kombinasjon av kovid og alvorlige stormer har forstyrret kyllingforsyning.

Istock

Bransjeeksperter påpeker at Covid-19 dypt påvirket produksjonsevner, da fjørfebehandlingsanlegg ble stengt på grunn av mangel på arbeidskraft og sikkerhetsproblemer under pandemien. Problemene ble da forverret av alvorlig vær i store fjærkreproduserende stater som skodde gårder og forstyrret forsyningskjeden ytterligere.

"Kyllingprodusenter gjør alt de kan for å overvinne den ødeleggende effekten av Mother Nature, da hun påførte vinterstorm en gang i livet på Texas og nærliggende stater-major kyllingproduserende regioner," Tom Super, Talsmann for National Chicken Council, fortalte Delmarva nå, og stoppet kort for å kalle det en direkte mangel. "Det vil ta tid og krefter å til slutt erstatte de påvirkede settefiskforsyningsflokkene i den regionen."Og for mer om større matforandringer, forsvinner denne tingen fra Walmarts over hele landet.

Store hurtigmatkjeder har allerede følt forstyrrelse av forsyningskjeden.

Shutterstock

Som et resultat har store nasjonale kjeder følt klypen når det gjelder menyene deres. Som svar på en kundes klage på at North Carolina-baserte stekt kyllingkjede Bojangles hadde gått tom for anbud, twitret selskapet: "Vi opplever en systemomfattende mangel 🙁 Men de kommer snart tilbake!""

Andre bransjeeksperter påpeker den plutselige boom i popularitet av stekte kyllingsandwicher ved hurtigmatkjeder de siste to årene har lagt belastning på forsyninger med kyllingfokuserte kjeder som Chick-fil-A og KFC som opplever en økning i salget Selv gjennom pandemien. Under en nylig inntektsanrop, Joe Erlinger, President for McDonald's USA, rapporterte at kjedens kyllingprodukter selger "over all forventning.""

"Etterspørselen etter den nye sandwichen har vært så sterk at, kombinert med generell innstramming i innenlandsk kyllingforsyning, har hovedutfordringen vår vært å følge med den etterspørselen," David Gibbs, Administrerende direktør i KFC -morselskapet Yum! Merker Inc., sa nylig i en konferansesamtale, ifølge Bloomberg News.

Mindre restauranter blir også påvirket av kyllingmangel.

Shutterstock

Men det er ikke bare de store spillerne som lider av mangelen. Små bedrifter rapporterer også at høyere kyllingpriser påvirker bunnlinjen og at leverandørene deres ikke kan dekke etterspørselen. "Vi får omtrent to tredjedeler av det vi vanligvis vil bestille, og det er noen dager matrepresentantene våre vil ringe oss, og de sier: 'Vi kan ikke være i stand til å skaffe deg noe,'" Jeff Feather, Manager for Duffs berømte vinger i Buffalo, New York, fortalte CBS Newspath -korrespondent Michael George. AE0FCC31AE342FD3A1346EBB1F342FCB

Heldigvis kan det ikke gå lenge før fjørfe forsyninger klekker på nytt. "Når kyllingproduksjonen begynner å gjenoppta tilbake til et mer normalt produksjonstempo de kommende månedene, og det er et bedre tilbud/etterspørselsgrad, bør markedets tetthet lette," Super spådde. Og for flere gjenstander som kan mangle fra kjøleskapet ditt, forsvinner disse 4 elskede matvarene fra dagligvareshyller, advarer eksperter.