Det er 99 prosent sjanse for at du gjør denne hygienefeilen, sier USDA

Det er alltid en sunn vane å øve på god hygiene, men akkurat nå er det spesielt viktig. Det er grunnen til at en nylig advarsel fra USA. Faktisk gjør 99 prosent av amerikanerne denne essensielle tingen feil-og med mindre du er en del av 1 prosent, setter det deg i økt risiko for alvorlig sykdom. Les videre for å finne ut hvilken hygienehabit.

Relatert: Hvis du gjør dette i dusjen, stopp umiddelbart, sier legen.

USDA sier at 99 prosent av menneskene ikke vasker hendene ordentlig.

I følge eksperter fra Food Safety and Inspection Service (FSIS), en gren av USDA, vasker ikke 99 prosent av mennesker hendene ordentlig. FSIS -myndigheter advarer om at dette gir et alvorlig problem når det gjelder matlaging, fordi kjøkkenet er kjent for å spre farlige bakterier, inkludert Salmonella, Campylobacter, E. coli, Listeria, og mer. "Renslighet er en viktig faktor for å forhindre matbåren sykdom," sier FSIS-nettstedet.

Centers for Disease Control and Prevention (CDC) gir også viktigheten av praksisen, og kaller det "en av de viktigste tingene du kan gjøre for å forhindre matforgiftning når du tilbereder mat for deg selv eller kjære.""

"Hendene dine kan spre bakterier på kjøkkenet. Noen av disse bakteriene, som Salmonella, kan gjøre deg veldig syk. Å vaske hendene ofte med såpe og vann er en enkel måte å forhindre at bakterier sprer seg rundt kjøkkenet ditt og til annen mat, "sier ekspertene deres.

RELATERT: Den ene kroppsdelen du ikke bør vaske i dusjen, sier legene.

Slik får du endelig det riktig.

Å vaske hendene kan virke enkle, men tydeligvis savner de fleste merket. CDC sier at nøkkelen til tilstrekkelig håndvask er å skrubbe i minst 20 sekunder med varmt, såpevann, fuktet hendene først for å jobbe opp en god skum. "Vitenskapelige studier viser at du må skrubbe i 20 sekunder for å fjerne skadelige bakterier og kjemikalier fra hendene dine. Hvis du vasker i kortere tid, vil du ikke fjerne så mange bakterier. Sørg for å skrubbe alle områdene i hendene, inkludert håndflatene, hendene på hendene, mellom fingrene og under neglene, "deres eksperter gir råd.

Etter å ha skylt hendene rene under rennende vann, må du huske å tørke hendene på et rent håndkle eller med en berøringsfri lufttørker. Hvis vaskehåndtaket ditt ikke har blitt renset på en stund, kan du bruke "et papirhåndkle, albuen eller en annen håndfri måte" for å slå av vannet uten å forurense hendene på nytt, foreslår CDC.

Å vite når Å vaske hendene er halve kampen.

USDA og CDC sier begge at det er noen få viktige scenarier der å vaske hendene er ikke-omsettelige. Hvis du stopper for å vaske i disse øyeblikkene, kan du minimere risikoen for å spre farlige bakterier og forurensninger. AE0FCC31AE342FD3A1346EBB1F342FCB

Først og fremst, vær oppmerksom på å vaske hendene før og etter håndtering av mat (spesielt ukokte egg, rått kjøtt, fjærkre eller fisk). Helsemyndigheten anbefaler også å gi dem en 20-sekunder.

Hvis du er i tvil, er det praktisk talt aldri skade i å vaske hendene en ekstra tid under matlaging-spesielt når du tilbereder måltider for andre.

RELATERT: For mer helsemessige råd sendt direkte til innboksen din, kan du registrere deg for vårt daglige nyhetsbrev.

En tredjedel av folk gjør en enda større håndvaskende feil.

I tillegg til at 99 prosent av folk ikke klarer å vaske ordentlig, CDC advarer om at 31 prosent av amerikanerne har et enda større problem: unnlater å vaske hendene i det hele tatt før du tilbereder mat.

Eksperter på Insider sier at dette kan føre til alvorlige helsemessige konsekvenser, da bakterier sprer seg lett på kjøkkenet når vi unnlater å vaske hendene. "Diaréfremkallende sykdommer, som Salmonella eller Giardiasis, er 30 prosent mer sannsynlig når du ikke vasker hendene," bemerker publikasjonen. "Du er 20 prosent mer sannsynlig å fange luftveisvirus, som influensa, forkjølelse, og selvfølgelig Covid-19, potensielt føre til komplikasjoner eller til og med alvorlig lungebetennelse. Og så er det norovirus. Dette alvorlige mageviruset trenger bare en enkelt partikkel for å infisere deg. Influenzas trenger 50 til 100. Så uten håndvask, er du nesten garantert å fange det før eller siden, "sier Insider.

Neste gang du lager et måltid, ta en timeout på 20 sekunder før og etter å gi hendene en god skrubb. Ved å holde deg konsekvent i denne ene hygienevanen, kan du holde deg mye sunnere når vi kommer inn i et nytt år.

Relatert: 40 prosent av folk vasker bare denne klesvaren en gang i året, sier undersøkelsen.