CDC ga nettopp en ny advarsel om denne frosne maten

Hvis du ser i fryseren din etter noe å forberede deg til middag i kveld, er det en mat du kanskje vil styre unna. Centers for Disease Control and Prevention (CDC) ga nettopp en advarsel om en populær type frossen mat-og ikke pass på det kan ha alvorlige konsekvenser for helsen din. Les videre for å oppdage hva du bør gjøre hvis du har denne maten hjemme.

I SLEKT: Hvis du kjøpte dette på Costco, kan du bli kvitt det umiddelbart, sier FDA.

CDC ga nettopp en sikkerhetsadvarsel for en bestemt type frossen kylling.

2. juni ga CDC en advarsel om at den undersøkte en Salmonella Utbrudd relatert til forbruket av rå frosne panerte fylte kyllingbryst. På det tidspunktet varselet ble utstedt, hadde CDC mottatt rapporter fra 17 Salmonella-Relatert sykdom og åtte sykehusinnleggelser i seks stater. Ingen dødsfall hadde blitt rapportert på det tidspunktet varselet ble opprinnelig publisert.

Samme dag ga CDCs varsel publisert, utstedte USA Salmonella utbrudd.

FSIS rapporterer at den berørte kyllingen kan kalles "Chicken Cordon Bleu", kylling med "Broccoli and Cheese" eller "Chicken Kiev."I følge FSIS kan tilfeller av sykdom relatert til forbruket av den frosne kyllingen ha startet allerede i februar. 21, 2021.

For de siste tilbakekallingsnyhetene som er levert rett til innboksen din, kan du registrere deg for vårt daglige nyhetsbrev!

De Salmonella Forurensning ble oppdaget under en undersøkelse i Minnesota.

Etter flere tilfeller av Salmonella Det ble rapportert om infeksjoner, Minnesota Department of Agriculture testede prøver av rå, frosne, panerte, utstoppede kyllingbryst, og fant ut at de var positive for SAlmonella Enteritidis. AE0FCC31AE342FD3A1346EBB1F342FCB

Imidlertid har det ennå ikke vært en full tilbakekalling av de potensielt berørte produktene. "FSIS har ikke mottatt noen kjøpsdokumentasjon, shopperjournaler eller annen sporbar informasjon på dette tidspunktet. Derfor har ikke FSIS nødvendig informasjon for å be om en tilbakekalling, "melder USDA.

Eksponering for Salmonella kan forårsake alvorlig sykdom.

CDC rapporterer at diaré, feber og magekramper er de vanligste symptomene på en Salmonella infeksjon, og at symptomer vanligvis begynner innen seks timer og seks dager etter inntak av forurenset mat. Mens flertallet av mennesker vil komme seg etter infeksjonen, er det mer sannsynlig at små barn, eldre voksne og immunkompromitterte.

Hvis du har mer alvorlige symptomer, inkludert tegn på dehydrering, diaré ledsaget av høy feber og overdreven oppkast, kontakt en medisinsk fagperson.

Feil matlaging kan øke risikoen for Salmonella infeksjoner.

Siden spesifikk produktinformasjon angående kyllingmerkene som kan være forurenset er begrenset, anbefaler CDC å ta ekstra sikkerhetsforholdsregler hvis du lager kylling hjemme.

Dette inkluderer vasking av hender, redskaper og overflater som har vært i kontakt med rå kylling med varmt såpevann i minst 20 sekunder før og etter kontakt, og skiller rå kylling fra mat som vil bli spist rå. CDC anbefaler også å sikre at alle fjørfeprodukter er blitt tilberedt til minst 165 grader Fahrenheit, ved hjelp av et mattermometer i den tykkeste delen av kyllingen for å sikre at den har nådd en tilstrekkelig temperatur for å drepe patogener. Og dessverre for Air Fryer -hengivne, advarer CDC om at verken de populære enhetene eller mikrobølger konsekvent koker frossen fjærkre til tilstrekkelige temperaturer, så det er bedre å unngå å bruke dem til å tilberede frossen kylling.

I SLEKT: Hvis du kjøpte dette Heinz -produktet, kast det bort nå, sier USDA.