Enten du griller opp burgere for en sommersamling, sette sammen en grytestek eller lage en kaldt kuttet sandwich, bruker du sannsynligvis kjøtt i de fleste måltidene. De fleste vet at lagring, håndtering og tilberedning av dyreprodukter krever ekstra spesiell pleie på grunn av større sannsynlighet for matbårne sykdommer som kan komme fra å spise alt som ikke er tilberedt riktig-spesielt hvis det er forurenset med skadelige mikroorganismer. Men hvis du nylig har handlet og lagerført noe kjøtt, kan det være lurt å dobbeltsjekke om du hentet ett merke som U.S. Department of Agriculture (USDA) sier at du ikke bør spise akkurat nå. Les videre for å se hvilket produkt som utgjør et potensielt sikkerhetsproblem.
Les dette neste: Hvis du har dette krydderet hjemme, ikke spis det, advarer FDA.
Matinnkallinger kan skje av et hvilket som helst antall helse- eller sikkerhetsgrunner. Når det gjelder kjøttprodukter, kan behandlingen gjøre dem spesielt utsatt for visse problemer, noe som fremgår av noen få nylige tilfeller.
På august. 18, USDAs matsikkerhets- og inspeksjonstjeneste (FSIS) utstedte et folkehelsevarsling om flere bakkebiffprodukter laget av Hawaii Big Island Beef. Flyttingen kom etter at byrået oppdaget at produktene kunne være forurenset med farlige E. coli O157: H7 -bakterier under en vurdering av selskapets produksjonsregister. I sin varsel sa FSIS at det var bekymret for at forbrukere fortsatt kunne ha produktet i frysere og oppfordret dem til ikke å spise dem.
På august. 23, utstedte byrået et annet folkehelsevarsling for Perdue Frozen Ready-to-Eat (RTE) "glutenfri" kyllingbryst anbud. I dette tilfellet advarte selskapet om at produktet kunne være forurenset med "fremmede materialer", som det oppdaget etter at en kunde klaget over å finne deler av klar plast og blått fargestoff inne i et av anbudene.
Og FSIS kunngjort den september. 6 At Tennessee-baserte Magnolia Provision Company hadde utstedt en frivillig tilbakekalling på tre av sine klare til å spise storfekjøttprodukter som hadde blitt sendt til butikksteder over hele U.S. Varselet kom etter at tredjepartsanalyse av kontaktflateprøver avslørte at produktene "kan bli forfalsket med Listeria monocytogenes,"En farlig bakterie som kan forårsake potensielt alvorlig infeksjon. Byrået sa at det var "bekymret at noe produkt kan være i forbrukernes pantries" og at de "som har kjøpt disse produktene blir oppfordret til ikke å konsumere dem."Men nå advarer byrået om at det er en annen kjøttvare du ikke bør spise. AE0FCC31AE342FD3A1346EBB1F342FCB
Den september. 7, kunngjorde FSIS at Georgia-baserte Sunset Farm Foods hadde gitt ut en tilbakekalling for omtrent 4 480 kilo kylling- og svinekjøtt-røkt pølseprodukter. Selskapet sier at det delte ut de berørte varene til detaljister i Alabama, Florida, Georgia og North Carolina.
Produktet dekket av tilbakekallingen er den 28-unse vakuumforseglede pakken med "Georgia Special Chicken and Pork Smoked Pølse" som ble produsert 30. juni 2022. De tilbakekalte varene har en salgsdato på 10-28-22 og er merket med etableringsnummeret "P 9185" inne i produktets USDA-inspeksjonsmerke.
For flere forbrukervarsler sendt rett til innboksen din, registrer deg for vårt daglige nyhetsbrev.
I sin varsel sier FSIS at Sunset Farm Foods bestemte seg for å trekke produktet fra hyller fordi det kan være "forurenset med fremmede materialer" og utrygg til konsum. Selskapet sa at det ble klar over problemet etter "det mottok forbrukerklager som rapporterte tynnblå plast innebygd inne i svinekjøttet og kyllingpølseproduktet.""
Til dags dato har ingen kunder rapportert noen bivirkninger eller medisinske problemer relatert til de tilbakekalte elementene.
FSIS sier at det er bekymret for at kunder fremdeles kan ha de berørte varene i kjøleskap eller frysere. Som et resultat råder byrået alle som kan ha kjøpt Sunset Farm Foods Pølseprodukt som er en del av tilbakekallingen om ikke å spise det. I stedet skulle de kaste pølsen bort eller returnere den til butikken der den ble kjøpt.
Kunder som tror de kan ha en skade eller sykdom relatert til den tilbakekalte varen oppfordres til å kontakte helsepersonellet umiddelbart. Alle med spørsmål om tilbakekalling av pølsa kan også kontakte Sunset Farm Foods via telefon eller e -post på telefonnummeret og adressen som er oppført på FSISs varsel om varsel.