Hvis du har dette i kjøleskapet ditt, desinfiser det nå, sier CDC

Med så mange områder av hjemmet ditt som trenger rengjøring, er det ingen overraskelse at kjøleskap altfor ofte blir forsømt. Men ifølge Centers for Disease Control and Prevention (CDC), kan ikke rengjøring av det under visse forhold føre til spredning av alvorlige matbårne sykdommer, inkludert Salmonella, Listeria, og mer. Helsemyndigheten sier at det er en vanlig anledning som ikke bare ringer for en dyp skrubbe, men også desinfiseringen av apparatet ditt for å beskytte din velvære. Les videre for å finne ut om du skal desinfisere kjøleskapet ditt nå.

Relatert: Bruk aldri denne populære ingrediensen når du lager mat, advarer CDC.

Hvis du har noen tilbakekalt mat i kjøleskapet ditt, bør du desinfisere apparatet nå.

Det er hundrevis av matinnkallinger hvert år, og eksperter sier at antallet øker. Og mens mange forbrukere vet å kaste ut beslaglagte gjenstander, advarer CDC at det ikke nødvendigvis holder deg trygg. "Hvis du har en tilbakekalt matvare i kjøleskapet ditt, er det viktig å kaste ut maten og rengjøre kjøleskapet ditt," sier CDC. "Germ i den tilbakekalte maten kan spre seg til skuffer eller hyller i kjøleskapet ditt.""

Eksperter fra USA. "Noen bakterier som som Listeria monocytogenes (LM) trives ved kalde temperaturer, og hvis de er til stede, vil vokse i kjøleskapet og kan forårsake sykdom, "advarer USDA.

Relatert: Spis aldri mikrobølget mat før du gjør dette, advarer FDA.

Slik kan du trygt kaste ut det tilbakekalte varen.

Hvis du får vite om en tilbakekalling av mat. For å gjøre det, forsegler du varen eller gjenstandene i en lufttett plastpose og kast den i søppeldunken din. Ta med søppelet ditt ute før heller enn senere.

USDA legger til at når mistenkt botulisme står bak tilbakekallingen, er det noen ekstra forholdsregler du bør ta. "Når du disponerer bortskjemt mat eller produkter som muligens er forurenset med botulisme, plasserer du maten, hovne metallbokser eller mistenkt glasskrukke i en tung ugjennomsiktig eller svart søppelsekk. Lukk og legg posen i en vanlig søppelbeholder eller begrave den i et nærliggende deponi, "råder USDA.

Følg spesifikke forholdsregler før du returnerer mat til kjøleskapet ditt.

Deretter må du tømme kjøleskapet ditt med andre matvarer slik at du kan rengjøre og desinfisere apparatet. Du kan lagre dem på disken mens du rengjør, sier CDC. Imidlertid er det viktig at du jobber raskt. CDC advarer om at du aldri skal forlate maten som ikke er kjerret i mer enn to timer. "Bakterier kan multiplisere raskt hvis de blir liggende ved romtemperatur eller i" faresonen "mellom 40 ° F og 140 ° F," sier helsemyndigheten. AE0FCC31AE342FD3A1346EBB1F342FCB

Fjern "hyller, skuffer og andre flyttbare deler", og vask dem med varmt såpevann. Deretter skrubber du innvendige vegger og andre overflater av kjøleskapet med såpevann, eller tørk det ned med en blekemiddelløsning. Tørk alt med et rent håndkle og sett sammen kjøleskapet.

Når du er ferdig, er neste trinn å rengjøre overflatene som kan ha kommet i kontakt med den beslaglagte varen under rengjøringsprosessen. Skyll og desinfiser eventuelle overflater som holdt mat- eller kjøleskapsdeler mens du jobbet, og sørg for å vaske alle håndklær du pleide å tørke delene. Til slutt, vask hendene grundig med varmt såpevann.

For flere tips om matsikkerhet sendt direkte til innboksen din, registrer deg for vårt daglige nyhetsbrev.

Ikke vent til en tilbakekalling skal kaste noe.

Selv om en tilbakekalling er en sikker måte å vite at noe er galt med et produkt i kjøleskapet ditt, sier eksperter at de er sjeldne sammenlignet med den faktiske forurensningshastigheten i matprodukter.

Jaydee Hanson, Politisk direktør ved Center for Food Safety, forklart for Tid At den store skalaen til Amerikas matproduksjonssystem gjør det umulig å fange alle hendelseshendelser. "Offisielt blir det fortsatt inspisert. Men det blir inspisert med en så høy hastighet at du virkelig ikke kan si at det blir inspisert, "sier Hanson. "Jeg aner ikke hvordan de muligens kan inspisere 170-noen kyllinger som går av [i] et minutt. Kyllingen må være lys oransje eller noe for å bli trukket av linjen.""

Av denne grunn sier CDC at du i tillegg til å notere kjente tilbakekallinger, alltid bør se etter tegn på ødeleggelse og forurensning hjemme. Og hvis du mistenker at du har spist noe utrygt, kan du rapportere det til myndighetene slik at de kan dokumentere saken din.

Relatert: Vask aldri disse 4 matvarene før du lager dem, advarer CDC.