Hvis du har denne maten i fryseren din, må du kaste den ut nå, sier CDC

Hvis du har denne maten i fryseren din, må du kaste den ut nå, sier CDC

Det kan få en dårlig rap fra noen, men å bruke visse frosne ingredienser kan gjøre pisking av et måltid til en mye enklere prosess. Det kaldeste hjørnet av kjøkkenet ditt er en pålitelig trygg måte å holde kjøtt, grønnsaker eller frukt spiselig lenger. Men det kan være lurt å sjekke hva du strekker deg etter i fryseren neste gang du går for å tilberede deg litt middag, som U.S. Centers for Disease Control and Prevention (CDC) advarer om at ett spesifikt produkt kan gjøre deg alvorlig syk. Les videre for å se hvilken mat du bør kaste ut akkurat nå.

Relatert: Hvis du har denne drinken hjemme, kan du bli kvitt den nå, sier myndighetene.

CDC advarer om at frosne kokte reker har blitt koblet til en Salmonella utbrudd.

Istock

Det kan være lurt å dobbeltsjekke ingrediensene dine neste gang du lager oppstigning eller gumbo: 25. juni ga CDC ut et matsikkerhetsvarsel for kokt frosne reker distribuert av Avanti Frozen Foods. Advarselen og tilbakekallingen kommer etter Salmonella ble funnet i et utvalg av selskapets nasjonalt distribuerte rekeprodukter samlet inn som en del av Food and Drug Administrations (FDA) importerte sjømatoverholdelsesprogram. AE0FCC31AE342FD3A1346EBB1F342FCB

Den berørte reken ble distribuert landsdekkende under flere merkenavn.

I følge en kunngjøring på FDAs nettsted sa Avanti at av "en overflod av forsiktighet" hadde den husket "visse sendinger av forskjellige størrelser med frossen kokt, skrellet, utviklet, reker (med litt pakket med cocktailsaus) solgt i forskjellige enheter størrelser."De berørte produktene ble solgt under merkenavnene 365, Ceninea, Chicken of the Sea, Cwno, Hannaford, Honest Catch, Meijer, Open Acres og Waterfront Bistro.

Byrået sier at det har vært seks rapporterte tilfeller av Salmonella infeksjon-inkludert to sykehusinnleggelser rapportert i Nevada og Arizona, men advarer om at produktene ble distribuert landsdekkende fra slutten av desember 2020 til slutten av februar 2021. CDC advarer også om at noen av produktene kan ha blitt solgt i butikker mer nylig enn disse datoene.

Relatert: Hvis du drikker denne typen melk, har FDA en ny advarsel for deg.

Alle som har de tilbakekalte rekeproduktene, bør kaste dem bort eller returnere dem for refusjon.

Shutterstock / Mike_shots

CDC oppfordrer alle som har kjøpt frosne rekeprodukter for å sjekke emballasje og produktkoder mot FDAs tilbakekallingsvarsel. Alle som kjøpte de berørte varene, skal ikke spise dem og enten kaste produktet ut umiddelbart eller returnere det til kjøpsstedet for full refusjon. Byrået advarer også alle som kan ha håndtert eller forberedt produktene for å vaske eventuelle redskaper eller overflater som kan ha berørt de tilbakekalte produktene ved hjelp av varmt såpevann eller en oppvaskmaskin.

Salmonella kan forårsake potensielt livstruende helseproblemer for noen mennesker.

Shutterstock/Photoroyalty

I følge CDC, symptomer på Salmonella kan utvikle seg hos de som har blitt smittet fra seks timer til seks dager etter at bakteriene er blitt inntatt. De vanligste tegnene er diaré, feber, kvalme, oppkast og magekramper, men noen alvorlige sykdommer kan sjelden oppstå hvis organismen kommer inn i blodomløpet, for eksempel arterielle infeksjoner, endokarditt og leddgikt.

Mens de fleste er smittet, gjenoppretter uten behandling fire til syv dager etter at symptomene deres først vises, advarer byrået om at barn under fem år, voksne 65 år og oppover, og personer med svekket immunforsvar har særlig høy risiko for en alvorlig sykdom med Salmonella. CDC anbefaler å ringe legen din umiddelbart hvis du merker en feber på 102 grader Fahrenheit eller høyere med diaré eller hvis magesaker vedvarer i flere dager uten å bli bedre.

RELATERT: Hvis du har dette krydderet hjemme, kaster du det umiddelbart, sier FDA.