Hvis du har dette oksekjøttet i spiskammeret ditt, ikke spis det, advarer USDA

Hvis du har dette oksekjøttet i spiskammeret ditt, ikke spis det, advarer USDA

Hvis du noen gang har vært på biltur, eller bare trengte en matbit i en klype, er Beef Jerky en pålitelig nærbutikk stift. Disse tørkede kjøttproduktene er ikke bare velsmakende, men også overraskende næringsrike, ifølge Healthline. Pakkede varianter har mye protein og lite i karbohydrater-om enn med litt mer natrium enn du generelt vil ha-og er også kjent for å ha en lang holdbarhet. Hvis du har fylt opp ett bestemt merke, men U.S. Department of Agriculture (USDA) ber om at du unngår å spise det. Les videre for å finne ut hvilke storfekjøttprodukter som er blitt tilbakekalt.

Les dette neste: Hvis du har dette kjøttet i fryseren, ikke spis det, advarer USDA.

Kjøttprodukter blir ofte tilbakekalt for bakteriell forurensning.

Olesya_sh / Shutterstock

Tilbakekallinger av forskjellige kjøttprodukter er ikke uvanlige, og heller ikke overraskende, ettersom "rå mat av dyr opprinnelse mest sannsynlig vil være forurenset" og forårsake matforgiftning, ifølge Centers for Disease Control and Prevention (CDC).

Det har vært flere kjøttinnkallinger i år, inkludert en for et populært delikatekjøtt solgt på Walmart. I mai utstedte USDAs matsikkerhets- og inspeksjonstjeneste (FSIS) et folkehelsevarsling for klar til å spise (RTE) skiver Black Forest Ham, ettersom produktene potensielt var underkokt på grunn av underprosessering. I følge Cleveland Clinic kan svinekjøttprodukter som er underkokt smittet med en art av orm som kalles Trichinella spiralis. Hvis mennesker bruker svinekjøtt med larvene i denne ormen, kan det forårsake en form for matforgiftning kjent som trikinose. Forbrukerne ble instruert om ikke å spise skinkeproduktet.

Et annet folkehelsevarsling ble utstedt i august, da visse bakkeartikler produsert av Hawaii Big Island Beef ble funnet å være potensielt forurenset med E. coli 0157: H7. Som med Ham Recall ble forbrukerne bedt om ikke å spise de tilbakekalte gjenstandene, men å kaste dem ut eller returnere dem i stedet.

Nå høres FSIS alarmen om et oksekjøttprodukt som også kan gjøre deg syk.

Ett selskap har husket nesten 500 kilo storfekjøtt.

USDA FSIS

Knoxville, Tennessee-baserte etablering Magnolia Provision Company, Inc. har frivillig husket tre klare til å spise storfekjøttprodukter, kunngjorde FSI-ene den september. 6.

Omtrent 497 kilo "biff rykk opplevelse chop house stil prime rib smaksatt biff rykk" produkter er inkludert i tilbakekallingen, pakket i to-unse, åtte ounce og 16 ounce containere. Alle tre produktene har en utløpsdato i august. 25, 2023, og har også etableringsnummeret "EST. 8091, "som er inne i USDA -inspeksjonsmerket.

I følge tilbakekallingsmeldingen ble biff -rykkproduktene produsert i august. 25 og sendt til detaljhandelssteder over hele u.S.

Relatert: For mer oppdatert informasjon, registrer deg for vårt daglige nyhetsbrev.

Disse produktene er potensielt forurenset.

Shutterstock

Beef -rykkproduktene ble trukket etter at det ble oppdaget at de "kan bli forfalsket med Listeria monocytogenes,"En bakterie som forårsaker infeksjonslisteriose. Forurensningsproblemet ble identifisert da Magnolia Provision Company "fikk bekreftelse fra deres tredjepartslaboratorium som et produktkontaktoverflateprøve kom tilbake som positivt for Listeria monocytogenes,"Tilbakekallingsmeldingen heter det. Dette ble deretter rapportert til FSIS, som ga ut et sikkerhetsvarsel med høy klasse 1 på grunn av forurensning. AE0FCC31AE342FD3A1346EBB1F342FCB

I følge CDC blir listeriose ofte kontrakt når folk spiser forurenset mat, og ofte påvirker de som er gravide, nyfødte babyer, eldre voksne og personer som er immunkompromittert. Det er mindre sannsynlig å påvirke andre som ikke er en del av disse gruppene.

De som blir syke, vil imidlertid oppleve symptomer som "feber, muskelsmerter, hodepine, stiv nakke, forvirring, tap av balanse og kramper," heter det. På forhånd, diaré og andre gastrointestinale symptomer kan presentere. Mens listeriose kan behandles med antibiotika, kan det være spesielt problematisk under graviditet, da det kan føre til en spontanabort, dødfødsel, for tidlig levering eller annen alvorlig infeksjon hos nyfødte, per FSIS.

Hvis du har symptomer eller bekymringer, kan du kontakte legen din umiddelbart.

Zephyr_P / Shutterstock

Til dags dato Magnolia Provision Company, Inc. har ikke mottatt noen rapporter om bivirkninger knyttet til tilbakekallingen, men FSI -ene ber fortsatt forbrukerne om å unngå å spise noen tilbakekalt storfekjøtt.

"FSIS er bekymret for at noe produkt kan være i forbrukernes pantries," heter det. "Forbrukere som har kjøpt disse produktene blir oppfordret til ikke å konsumere dem.""

Byrået legger til at du enten kan kaste storfekjøttet bort eller returnere den til butikken du kjøpte fra.

Hvis du føler deg bekymret for skade eller sykdom knyttet til tilbakekallingen, ber FSIS om at du kontakter helsepersonell. De som har høy risiko for listeriose som har "influensalignende symptomer innen to måneder etter å ha spist forurenset mat", blir også instruert om å oppsøke legen sin og informere dem om forbruket.

For spørsmål som gjelder tilbakekallingen, blir forbrukerne instruert om å kontakte Rob Noyes, Visepresident for Magnolia Provision Company, Inc., hvis kontaktinformasjon er oppført i FSIS Recall -kunngjøringen.