Spiser 1.5 teskjeer av dette daglig øker hjertets helse, sier ny studie

Det er ingen hemmelighet at det å spise riktig er noe av det viktigste du kan gjøre for å holde deg frisk. Men foruten å plukke sunn mat, viser det seg også at det kan ha en alvorlig fordel å gjøre en liten justering av favorittoppskriftene dine. Faktisk en ny studie publisert i juni 2021 -utgaven av Nåværende utvikling innen ernæring har funnet ut at å spise bare 1.5 teskjeer en dag av dette pantryet øker hjertet ditt. Les videre for å se hvilke nyttige ingredienser du kanskje vil vurdere å legge til.

RELATERT: Drikke ett glass av dette en dag skråstreker risikoen for hjertesykdom, sier studien.

Legger til bare 1.5 teskjeer med urter og krydder til oppvasken din kan bidra til å forbedre hjertets helse.

Det er ikke sikkert at du vil holde tilbake på krydderne neste gang du pisker opp noe på kjøkkenet. En ny studie utført av forskere fra Penn State University og Texas Tech University har funnet ut at å spise bare 1.5 teskjeer med urter og krydder hver dag kan bidra til å forbedre hjertets helse ved å senke blodtrykket.

Studiedeltakere som spiste flest krydder så flere helsemessige fordeler enn de som spiste minst.

For å gjennomføre studien ble 71 deltakere med høyere risiko for forhold som hypertensjon eller insulinresistens instruert av forskere om å legge til enten 6.6, 3.3, og .5 gram urter og krydder per dag til måltidene i en periode på fire uker. Teamet brukte deretter blodprøver for å teste for endringer i lipider, glukose og insulin.

Mens resultatene ikke viste noen store endringer i blodsukkeret eller kolesterolnivået blant deltakerne, var de som hadde brukt 6.6 gram krydder-som tilsvarer omtrent 1.5 teskjeer-sag deres 24-timers blodtrykksnivå forbedres sammenlignet med de som spiser den minste rasjonen av krydder.

Relatert: For mer oppdatert informasjon, registrer deg for vårt daglige nyhetsbrev.

Visse krydder har vist seg å senke blodtrykket så vel som medisiner.

Til tross for begrenset forskning på de positive effektene urter og krydder kan ha på helse, har noen studier funnet at visse hverdagens kjøkken krydder kan gi et løft til et allerede næringsrikt måltid. For eksempel en 2020 -analyse av 12 studier publisert i tidsskriftet Eksperimentell og terapeutisk medisin inkluderte data på mer enn 550 personer med høyt blodtrykk. Forskerne fant ut at det å ta hvitløkstilskudd kunne redusere systolisk og diastolisk blodtrykk like effektivt som blodtrykksmedisiner, rapporterer Healthline.

Kanel har også vist seg å ha lignende kardiovaskulære fordeler. En metaanalyse publisert i tidsskriftet Kritiske anmeldelser innen matvitenskap og ernæring I 2019, som inkluderte data om 641 personer, viste at det å innlemme krydderet senket blodtrykket betydelig. Deltakerne så en enda sterkere effekt etter 12 ukers jevn bruk.

RELATERT: Hvis du har dette krydderet hjemme, kaster du det umiddelbart, sier FDA.

Andre studier har vist at små porsjoner av bladgrønnsaker kan øke hjertehelsen.

I tillegg til å bruke krydderstativet ditt litt mer, har annen nyere forskning vist at selv beskjedne endringer i kostholdet ditt kan ha en enorm effekt på hjertet ditt. I en studie publisert i European Journal of Epidemiology I april 2021 bestemte et team av forskere fra Edith Cowan University i Australia seg for å undersøke effekten av å spise et kosthold med høyt nitratrike grønnsaker, inkludert mørke, bladgrønne greener som salat, kål, grønnkål, spinat, collard greener og og brokkoli. Teamet analyserte kostholdsdata om mer enn 50 000 danske borgere i løpet av 23 år, og fant ut at de hvis dietter inkluderte regelmessig inntak av bladgrønne greener var 12 til 26 prosent mindre sannsynlig å utvikle hjertesykdom senere i livet, selv når de ble konsumert i mindre mengder. AE0FCC31AE342FD3A1346EBB1F342FCB

"Resultatene våre har vist at ved å bare spise en kopp rå (eller en halv kopp kokt) nitratrike grønnsaker hver dag, kan folk være i stand til å redusere risikoen for hjerte- og karsykdommer betydelig," lede forsker betydelig Catherine Bondonno, PhD, sa i en uttalelse.

Relatert: Hvis du kan gjøre dette med tommelen, kan hjertet ditt være i fare, sier studien.