Dette Salmonella-utbruddet har gjort 650 mennesker til å sjekke produktene dine nå

Salmonella er en av de vanligste bakteriene som kan påvirke deg gjennom maten du spiser. Mens disse bakteriene kan finnes i mange forskjellige matvarer, inkludert grønnsaker, egg, kylling, svinekjøtt og frukt-er det lite sannsynlig at du vet at maten din er forurenset, ettersom disse matvarene typisk "ser ut og lukter normal", ifølge den Centers for Disease Control and Prevention (CDC). Byrået rapporterer at hvert år, Salmonella Årsaker rundt 1.35 millioner sykdommer, 26 500 sykehusinnleggelser og 420 dødsfall i U.S. Og nå har en populær produsentproduksjon ført til et Salmonella -utbrudd som allerede har gjort mer enn 650 mennesker syke, og ber om en landsdekkende advarsel fra CDC. Les videre for å finne ut hva du bør se etter på kjøkkenet ditt.

Relatert: Hvis du kjøpte denne maten på Costco, kast den bort nå, sier FDA.

Et Salmonella -utbrudd har blitt koblet til flere importerte løk.

CDC ga ut et matsikkerhetsvarsel på OCT. 20, advarer forbrukere om et pågående Salmonella -utbrudd knyttet til løk. De berørte løkene er friske hele røde, hvite og gule løk importert fra Chihuahua, Mexico, og distribuert av ProSource Inc. I følge varselet har dette utbruddet allerede gjort 652 personer syke og resultert i 129 sykehusinnleggelser. Så langt er ingen dødsfall fra utbruddet rapportert av CDC.

"FDA, sammen med CDC og våre statlige og lokale partnere, jobber for å undersøke et multistat utbrudd av Salmonella Oranienburg -infeksjoner knyttet til hele, friske løk, " Frank Yiannas, U.S. Food and Drug Administrations (FDA) visekommissær for matpolitikk og respons, sa i en uttalelse som ble lagt ut oktober. 20."FDAs Traceback -etterforskning pågår, men har identifisert ProSource Inc. (Også kjent som ProSource Produce, LLC) av Hailey, Idaho som en kilde til potensielt forurenset hel, friske løk importert fra staten Chihuahua, Mexico.""

RELATERT: Over 10.000 kilo kjøtt fra dette selskapet blir tilbakekalt, sier USDA.

CDC oppfordrer folk til å sjekke produktene sine.

I følge CDCs data har dette utbruddet pågått siden slutten av mai, men de fleste sykdommer har skjedd i slutten av august og i hele september. ProSource Inc. sier at berørte løk ble sist importert i august. 27, men CDC advarer om at "disse importerte løkene kan vare opptil tre måneder i lagring og kan fremdeles være i hjem og bedrifter."AE0FCC31AE342FD3A1346EBB1F342FCB

CDC sier at berørte løk vil ha klistremerker eller emballasje som indikerer merkevaren (ProSource Inc.) og landet (Mexico) hvor de ble dyrket. Hvis du har disse løkene hjemme, bør du ikke spise dem og kaste dem bort. "Vaskeoverflater og containere disse løkene kan ha berørt ved hjelp av varmt såpevann eller en oppvaskmaskin," legger byrået til.

Samtidig, hvis du har løk i hjemmet ditt og ikke er sikker på hvor de kom fra, sier CDC ikke å ta noen sjanser. "Kast bort alle umerkede løk hjemme," advarte byrået i en oktober. 20 Tweet. Ikke kjøp berørte løk eller løk med uklar opprinnelse i matbutikken akkurat nå heller.

Visse stater har blitt mer berørt enn andre.

CDC sier at de berørte løkene ble solgt til restauranter og dagligvarebutikker i hele U.S., Med det høyeste antallet sykdommer som hittil blir rapportert i Virginia, Illinois, Maryland, Texas og Oklahoma. Noen av de andre statene som rapporterer sykdommer inkluderer Kansas, Minnesota, Missouri, Arkansas, North Carolina, Wisconsin, New York og Massachusetts.

Så langt har CDC ropt ut 37 stater i forhold til dette Salmonella -utbruddet, men byrået advarer om at dette kanskje ikke er det sanne antallet stater som er berørt. "Nyere sykdommer kan ennå ikke rapporteres, da det vanligvis tar tre til fire uker å avgjøre om en syk person er en del av et utbrudd. Det sanne antallet syke mennesker i et utbrudd er sannsynligvis mye høyere enn antallet rapportert, "bemerker CDC.

Relatert: For mer oppdatert informasjon, registrer deg for vårt daglige nyhetsbrev.

Kontakt legen din med en gang hvis du opplever alvorlige Salmonella -forgiftningssymptomer.

Hvis du er smittet med Salmonella, Det er sannsynlig at du opplever diaré, feber og magekramper, ifølge CDC. Disse symptomene vil vanligvis oppstå hvor som helst mellom seks timer og seks dager etter at du har inntatt bakteriene. Heldigvis sier CDC at de fleste kommer seg etter sykdommen sin uten behandling i løpet av fire til syv dager, men hvis du merker noen alvorlige Salmonella -forgiftningssymptomer, bør du ringe legen din umiddelbart.

Alvorlige symptomer inkluderer diaré og feber høyere enn 102 grader Fahrenheit, diaré i mer enn tre dager som ikke forbedrer seg, blodig diaré, overflødig oppkast som forhindrer deg i å holde væsker nede, og tegn på dehydrering som redusert urinering, tørr munn og hals , og svimmelhet når du står opp.

"Noen mennesker-spesielt barn yngre enn 5 år, voksne 65 år og eldre, og personer med svekket immunsystem kan oppleve mer alvorlige sykdommer som krever medisinsk behandling eller sykehusinnleggelse," advarer CDC.

Relatert: Kroger, Dollar General og andre kjeder trekker denne maten fra hyller.