Å bestille din favoritt happy hour cocktail kan være mye vanskeligere de kommende månedene, ettersom statene fortsetter å slite med alkoholmangel. Som Beste livet Tidligere rapportert har brennevinmangel vært plaget deler av Midtvest -, nordøst og sørøst og flere stater kan snart bli berørt. Les videre for å finne ut hvorfor vinmonopol og barer synes det er vanskelig å lagerføre hyllene sine, og hvilke populære vodkas, tequilas og whisky.en
Relatert: Dette er den mest populære brennevin i staten din, ifølge data.
Den globale Covid-19-pandemien har resultert i forsyningskjedeproblemer i nesten alle bransjer, fra møbler til husholdningsapparater. Nå føler brennevin- og ølindustrien seg. Spesielt har North Carolina, Ohio, Vermont og South Dakota opplevd alkoholmangel.
Det tar et komplekst nettverk av produsenter, avsendere og transportvirksomheter for å få cocktailen din til bordet ditt. Når stater fortsetter å åpne seg, ser barer og restauranter en flokk kunder flommer inn. Mens avkastningen er velkommen, øker fortsatt brennevinprodusenter opp produksjonen for å møte etterspørselen etter måneder med lockdowns. Pandemien har påvirket alle aspekter av tapping og distribusjon, til og med blekket som brukes til å trykke etiketter på flasker er mangelvare, rapporterer markedsrealist.
Det, kombinert med mangel på lastebilsjåfører, betyr at mange bar- og restauranteiere venter lenger enn noen gang på å lagerføre hyllene sine.
Hvis du bor i en av statene som står overfor en brennevinmangel, er det valgte merkevaren din sannsynligvis allerede fraværende fra hyller. Kel Minton, En drikkedirektør for flere restauranter i Charlotte, North Carolina, fortalte Axios at det er "nesten umulig" å finne vodkas som Ketel One og Titos's.
Casamigos Tequila er også vanskelig å komme med, ifølge Milton. Egentlig er "tequila virkelig vanskelig å få akkurat nå" generelt, Dustin Rabb, Daglig leder for Fenwicks i Charlotte, fortalte WNCT. I følge Charlotte Observer, Restauranter og barer kan ikke få tak i "nesten alle" tequila, inkludert Patron, 1800, Don Julio og Jose Cuervo.
"Vi har aldri sett noe lignende," Keith Haze, En spritkjøper for sørlig brennevin, fortalte Fox 46 Charlotte nylig. "Bare for å gi deg et siste eksempel, slo jeg inn en innkjøpsordre på 42 varer 27 av dem var utsolgt. Dette er helt nytt, jeg har gjort dette i 18 år og det har vært mangel på en vare, men ikke situasjoner i alle kategorier i utgangspunktet.""
Andre stater har også rapportert mangel på Malibu Rum, Ciroc Vodka, Jameson og Crown Royal Whiskys og Woodford Reserve Bourbon, ifølge Cincinnatis ABC News Affiliate og Charlotte Observer.
I tillegg til produksjonshastighetsutfordringer og transportproblemer, har også brennevinprodusenter og distributører å gjøre med mangel på glass, noe som er avgjørende i produktemballasje. "Glassvarer. Glassvarer er bare en morder. Selv om du har produktet klart, kan du ikke få det pakket, " Reid Beckers, av klassisk drikke i Sør -California, fortalte Marketplace. AE0FCC31AE342FD3A1346EBB1F342FCB
Glassprodusenter stengte tidlig i pandemien da de så etterspørselen etter produktet til å stoppe. Da begrensningene begynte å løfte over U.S. Tidligere i år prøvde glassprodusenter plutselig å få fart på virksomheten.
"Så snart alle markedene begynte å gjenåpne, begynte pandemien å løfte tidligere i år, begrensningene begynte John Tacke forklart til South Dakota lokale nyhetsstasjon Kelo.
Glassmangelen påvirker også ølsalget. Mange barer foretrekker å selge øl til flaske til bokser fordi de vanligvis kan belaste mer for flasker. Men på dette tidspunktet tar bareiere hva de kan få. "Det kan komme til et punkt hvor det er alt jeg har er bokser, men det er hva det er," Andy Lenz, Eieren av topphatten i Sioux Falls, South Dakota, fortalte Kelo.
I visse områder er det også vanskelig å få tak i. Mac McHugh, Daglig leder for Heidelberg Distributing Company, Ohio største distributør av øl og brennevin, sa til ABC Action News: "Vi kan produsere ølet. Våre bryggerier har rikelig med øl. De har bare ikke flasker og tønner og bokser for å legge den inn.""
RELATERT: Dette er det mest populære billige ølet i staten din, nye forskningshow.
Copperwing, et destilleri i ST. Louis Park, Minnesota, har kjempet i flere måneder for å holde glassflasker i hyllene sine. Destilleriet lager sin egen vodka, gin og whisky, sammen med en ånd det kaller "vodskey"-alkohol laget av bourbon-mos, men destillert som vodka. Selskapet fortalte sin lokale CBS News -tilknyttede.
Og flere av dine gamle favoritter kan snart ha et nytt utseende. I Waterloo, New York, fortalte en glassprodusent Journal Times De hadde rikelig med lager-det vil si hvis selskaper var villige til å bruke sine forhåndsproduserte flasker i stedet for å ha laget tilpassede flasker.
Bobbi Stebbins av Waterloo Containers sa at de tilbyr 97 forskjellige flaskeformer. "Vi kan ikke være i stand til å tilby den nøyaktige flasken som noen leter etter, men vi er godt beliggende for å løse nesten ethvert emballasje -dilemma," sa hun til utsalgsstedet.
Eric McIntyre, Eieren av B2s Bourbon & BBQ i Richmond Heights, Ohio, sa at noen av kundene hans har vært så frustrerte over brennevinmangelen at de nå tar med seg egne flasker til baren.
Mange av kundene hans liker bare muligheten til å drikke i en bar igjen etter å ikke kunne så lenge. "Folk er merke lojale. Jeg har hatt gjester til å prøve å hente inn sin egen brennevin, Ehich er sinnssyk, "sa McIntyre til News 5 Cleveland.
Alle disse manglene vil etter hvert begynne å treffe forbrukernes lommebøker også. Crissy Antoine, Eieren av Wheelin on the Rocks Bar i Toledo, Ohio, fortalte WTVG at hun betaler en premie på grunn av den begrensede forsyningen.
"Avgiften er litt mer og kutter inn inntektene mine," sa hun. De økte kostnadene vil uunngåelig bli gitt videre til kunder-i det minste de neste månedene som produksjonsforsøk på å komme tilbake til pre-pandemisk nivå.
Inntil da foreslår de i bransjen at kunder praktiserer tålmodighet og fleksibilitet med sine favoritt lokale vannhull. Molly Wellman, Eieren av Japp's i Cincinnati, Ohio, fortalte News 5 Cleveland at nå er et flott tidspunkt å prøve nye merker og be bartendere om forslag. "Hvis de er en stor bartender, vet de hva de skal gjøre," sa hun.
Relatert: Dette er staten som drikker mest alkohol, ifølge data.