Å bestille på en fredagskveld er noe å se frem til etter en lang uke med arbeid, men noen ganger kan det være like morsomt og praktisk å lage mat hjemme. Enten du liker å eksperimentere med nye smaker eller henvende deg til bestemors signaturoppskrift, er det egentlig ingenting som et hjemmelaget måltid. Men nå kan noen mennesker være opprørte over å lære at en populær metode for matlaging kan være på vei ut. Les videre for å finne ut om et nytt forbud vil påvirke deg.
Les dette neste: Denne matlagingsstiften kan forsvinne fra hyller, og starte denne måneden.
Hvis du elsker å lage mat på en gasskomfyr, kan du bli overrasket over å få vite at det kan ha uheldige effekter på velvære. En studie publisert av Stanford University i januar fant at naturgassovner bidrar til en stor mengde innendørs luftforurensning, frigjør metan, karbonmonoksid, nitrogendioksid og formaldehyd.
Som rapportert av Tid, Studien er den første som undersøker dette problemet, selv med over en tredjedel av amerikanske husholdninger som bruker bensinovner. Forskere fant at mengden metan som lekker fra naturgassovner er omtrent den samme som mengden lekket av 500 000 gassdrevne biler hvert år. Bortsett fra generelle irritasjoner, er forhold som astma og lavere kognitiv ytelse to potensielle bivirkninger av disse miljøgiftene-og du kan bli utsatt for dette både når komfyren din er i bruk og Når det er slått av, advarer eksperter.
"Bare å ha komfyren i huset ditt skaper en potensiell eksponeringsvei for luftforurensninger," Seth Shonkoff, administrerende direktør for PSE Healthy Energy, et selskap som jobbet med Stanford på studien, fortalte Tid. De ekstra utslippene tilskrives lekker rør eller tilkoblinger som ikke er riktig montert.
På toppen av dette er lovgivere og miljøvernere over hele landet bekymret for hvordan forbrenning av fossilt brensel påvirker miljøet. Mange ringer for å gå bort fra dette, og siterer den forverrede klimakrisen. Nå tar forskjellige byer grep.
For de som bor i Los Angeles, får de fleste gassapparater bagasjerommet, som rapportert av Los Angeles Times. 27. mai stemte Los Angeles bystyre for å forby nye naturgassfornyelser. Dette vil kreve at alle nye hjem og bygninger i stedet er konstruert med elektriske apparater-inkludert ovner, ovner og ovner. Disse nye byggene vil være utslippsfrie, noe som betyr at de ikke bidrar til karbondioksidforurensning.
Los Angeles er ikke den første byen som godkjenner en bevegelse som dette, da New York City vedtok et forbud mot naturgassforbindelser i desember. 2021, og mer enn 50 andre byer i California har gjort det samme. Lovgivere i Massachusetts har også presset på for å tillate disse forbudene for nybygging, ifølge Tid. For øyeblikket er det ikke noe landsomfattende forbud mot tilkoblinger av naturgass, men i april 2021, president Joe Biden kunngjorde et nytt initiativ for å redusere metanutslipp i U.S. med 50 til 52 prosent innen år 2030.
Relatert: For mer oppdatert informasjon, registrer deg for vårt daglige nyhetsbrev.
Som rapportert av L.EN. Ganger, Disse planene mangler for øyeblikket en betongtidslinje, men innbyggerne kan sannsynligvis forvente at nye krav skal sparke inn i løpet av de neste årene. Endring vil ikke nødvendigvis være universell heller, ettersom forskjellige typer bygninger og operasjoner kan ha en "faset-in compliance-plan," forklarer utsalgsstedet, inkludert restauranter som trenger bensinovner for å utføre daglig drift. AE0FCC31AE342FD3A1346EBB1F342FCB
Selv om denne endringen har potensial til å redusere både innendørs og utendørs luftforurensning, får bruk av elektrisk kraft også pushback fra forskjellige grupper. Gasselskaper anerkjenner åpenbart den største trusselen mot virksomheten, og det samme gjør bransjens fagforeningsarbeidere. Omtrent 20 u.S. Statene har også vedtatt "forhåndslovgivning", som forbyr lokale kommuner og byer fra å forby bruk av naturgass, ifølge CNN.
Det nylig annonserte forbudet fokuserer spesielt på ny Naturgassforbindelser, og etterlater mange med eksisterende gassovner i hjemmene sine og lurer på hvordan de kan bli berørt. Aktivister og lovgivere er også klar over dette, da det kan være kostbart å erstatte en gasskomfyr med en elektrisk modell. Forskere ved Stanford pekte videre på de tilhørende miljøpåvirkningene av å kaste funksjonelle ovner, Tid rapportert.
Imidlertid fastholder forskere at gassovner er farligere for både helse og miljø enn elektriske ovner.
"Ovner er det eneste apparatet der vi har lov til å avgi forurensning direkte inn i hjemmene våre," Rob Jackson, PhD, professor i jordsystemvitenskap og senior stipendiat ved Stanford Woods Institutes for the Environment, fortalte Tid. "Hver ovn eller varmtvannsbereder er pålagt å lufte ut utendørs-vi vil aldri stå over halen til en bilpust, men vi er helt glade for å stå over ovnene våre og puste forurensningen.""
Inntil det er mer informasjon om disse ovnene, så vel som retningslinjer for å fjerne dem, kan du ta små skritt for å senke helserisikoen og karbonavtrykket ditt. Når du bruker en naturgassovn, anbefaler forskere å alltid slå på hetteventilen eller viften når de lager mat og holder vinduer åpne.
Les dette neste: Forbered aldri kylling som dette, advarer CDC.