Enten det er på grunn av deres frokost hele dagen eller kitschy-gavene i deres gamle landsbutikk, klarer Cracker Barrel å trekke inn mer enn 230 millioner mennesker til restaurantene sine hvert år. Denne klassiske amerikanske kjeden har tjent folk i mer enn 30 år, og fra 2022 er det mer enn 660 lokasjoner spredt over nesten alle stater i U.S. Faktisk er kjeden så elsket av amerikanere at ett par fra Tennessee tilbrakte år på en søken etter å spise på hver cracker -fat i landet. Men selv et selskap med kunder som er denne lojale, kan noen ganger klare å forstyrre massene. Les videre for å finne ut hvorfor noen lånetakere nå truer med å boikotte Cracker Barrel.
Les dette neste: Shoppere truer nå med å boikotte Walgreens-HERE HVORFOR.
Cracker Barrels salg og overskudd klarte ikke å oppfylle forventningene i det siste kvartalet, som ble avsluttet 29. april, Restaurantvirksomhet nylig rapportert. I følge magasinet, administrerende direktør Sandra Cochran Sa noe av dette var resultatet av utfordringer som høyere gasspriser og gjester over 65 besøker sjeldnere på grunn av covid og økonomiske bekymringer. For å løse disse problemene og forhåpentligvis øke fortjenesten, CMO Jennifer Tate avslørt i juli at Cracker Barrel ønsker å tiltrekke seg en ny forbrukerbase: kunder med høyere utgifter og årtusener. AE0FCC31AE342FD3A1346EBB1F342FCB
"Det er en gruppe forbrukere som kan kutte ned på noen flere luksusartikler eller turer eller ferier. Og når de kommer til Cracker Barrel, vil de faktisk spytte litt, "sa Tate.
For å tiltrekke yngre mennesker og høyere betalende kunder til restaurantene sine, gjør Cracker Barrel en rekke endringer-primært med tanke på menyen. I følge Restaurantvirksomhet, Kjeden utvider sitt utvalg for å legge til mer delbare forretter, premium hovedretter og tillegg, samt spesialitetsalkoholiske og ikke-alkoholholdige drikkevarer designet for å få folk til å bruke mer.
Samtidig avslørte Tate at Cracker Barrel også fornyer frokostmenyen for å gi plass til flere premiumartikler og et nytt bygg-din-egen frokostalternativ. På august. 1, restaurantkjeden tok med seg til sin Facebook -side for å kunngjøre et nytt tillegg til menyen: Vegansk pølse. I følge The Post har kjeden begynt.
Relatert: For mer oppdatert informasjon, registrer deg for vårt daglige nyhetsbrev.
Til tross for en rekke endringer som ruller ut, ser det ut til at Cracker Barrel-kunder har det største problemet med kjedens plantebaserte pølse. Selskapets nylige Facebook -innlegg som avduket det nye tilbudet, utløste umiddelbart en mengde sterke reaksjoner fra forbrukerne. "Jeg mistet nettopp respekt for et en gang stort Tennessee -selskap," kommenterte en bruker på innlegget. En annen sa: "Jeg kan ikke tro at Cracker Barrel har kjøpt seg inn i dette 'falske kjøtt' søppel!""
Tillegg av vegansk pølse til menyen har noen kunder så sinte, de truer nå med å boikotte kjeden helt. "Desto mer grunn til å slutte å spise på Cracker Barrel. Dette er ikke hva Cracker Barrel skulle handle om, "kommenterte en Facebook -bruker. En annen kommentar sa: "Ikke kommer til å skje! Cracker Barrel pleide å være så bra, vi gledet oss til å spise i dem, men ikke lenger.""
Ikke alle reaksjonene har imidlertid vært negative. Mange kunder har vist sin takknemlighet for flyttingen. "Jeg kunne ikke engang fortelle forskjellen. Jeg synes det er flott for folk som ikke kan spise kjøtt uansett grunn, "sa en Facebook -bruker. Og det virker ikke som om tilbakeslaget har endret Cracker Barrels beslutning om å gjøre endringen. På august. 4, kjedet kjeden et bilde av sin plantebaserte pølse og svinekjøttpølse sammen på sin offisielle Instagram-side, med en bildetekst som lyder, "der svinekjøttbaserte og plantebaserte pølselskere kan frokost hele dagen i harmoni.""
"Vi setter pris på kjærligheten fansen vår har til vår frokostmeny hele dagen," sa selskapet også i en uttalelse til The Washington Post. "Hos Cracker Barrel undersøker vi alltid muligheter til å utvide hvordan gjestene våre opplever frokost og gir valg for å tilfredsstille enhver smaksløk-enten folk vil holde seg til tradisjonelle favoritter som bacon og pølse eller er sultne på en ny, næringsrik plantebasert Alternativ som umulig pølse.""